“是呗,你瞅瞅,客人們都站在外面不敢進門呢。”秦子安指了指門外,隻見已經圍了一圈人,大家看着店門指指點點卻沒一個人走進來。
“是啊,東家,我們招呼客人們進門,可他們都不敢進來,說是這火鍋聽起來挺吓人,怕燒到自己。”孟清有些緊張地攥着圍裙。
今兒她天不亮就起來和趙知暖幾人在廚房忙碌,熬好了足夠的湯底,又準備了最新鮮的牛羊肉和菜蔬。
沒想到好不容易等到了開門,卻等不到一位客人,這種落差讓她幾乎承受不住。
“火鍋吓人?”趙知暖有些意外,之前在甯安城推出火鍋的時候還真沒有遇到什麼阻礙,京城的百姓還真是謹慎啊......
“還有的客人都進店了,可是一聽說還有番柿鍋底,就覺咱們店不靠譜。”想起剛才的情景,青竹眼中有些落寞,“因為他們覺得咱們店竟然會賣劇毒的番柿,我和他們解釋了半天也執意要換一家。”
“行,我知道了。”趙知暖點點頭,她搬起一張椅子,“你們幫我擡過來一張小桌子來,再上一鍋番柿鍋底,我要在店門口吃。”
衆人面面相觑,隻有秦子安一拍腦袋:“哎呀,我怎麼忘了這茬了?還是暖暖機靈!”
說罷連忙将牆邊擺放盆栽的長條桌收拾幹淨搬了出去。
原本鬧哄哄的人群見趙知暖等人搬着桌椅鍋碗出來,紛紛開啟了吃瓜模式。
“咦?這姑娘想做什麼?怎麼還把東西搬出來了?”
“不知道啊!難不成她想讓我們在外面吃東西?又不是茶攤早點鋪,放着好好的店裡不坐,誰會在外面吃啊?”
“要我看啊,這暖食記沒人進門,他們就想扔了這鍋碗瓢盆,關張歇業了吧?”人群中有不懷好意的大喊,“這火鍋十分危險不說,還竟然将售賣有劇毒的番柿,誰敢進去光顧啊?真是白瞎了這麼好的地方!”
聽他這麼說趙知暖也不生氣,一臉笑意:“這位大哥的話我可不贊同,誰說我店裡的火鍋十分危險?又是誰說番柿是劇毒?”
“約摸半個月前我就在吉祥市場中當衆吃了番柿,當時有大夫幫我診斷絲毫沒有中毒迹象,時至今日更是身體康健,所以番柿有毒之說純屬謠言。”
衆人将趙知暖從頭打量到腳,開始議論紛紛。
“其實我們也是聽說了番柿沒有毒的傳言,隻是也不知道真假,今日路過你這店就想驗證一下真僞。”有位老者開了口,“姑娘啊,你别怪老頭子惜命,你看我在這兒觀望了這麼長時間也沒見有人吃這火鍋,所以也就不敢進門了。”
“老爺子,您和大家有顧慮我都能理解。”趙知暖看了看漸漸翻滾起來的鍋底,用勺子盛了一碗番茄湯向衆人展示。
鮮紅的湯汁在白瓷碗中冒着熱氣,酸甜的味道隐隐約約飄了出來,鑽進前排人群的鼻子中,引得人口舌生津。
“這就是番柿鍋底,将現切的牛羊肉片放在這鍋中一涮,再蘸上本店秘制醬料,吃上一口簡直快樂似神仙。”
衆人齊齊吞了吞口水沒有動彈。
“既然大家都這麼謹慎,那我就先吃為敬了。”
趙知暖笑着先将那一碗湯喝了,然後用筷子夾起一片牛肉片,在銅鍋中涮熟,蘸着麻醬料便吃起來。
忙了這麼長時間她也餓了,正好趁着這個機會好好吃一頓。
一旁的秦子安也拿了碗筷坐下來,順便招呼孟清他們:“你們也快來吃吧,反正現在店裡沒有顧客。”
“雅間裡的顧客暫時也不用我們招呼。”
孟清幾人原本有些踟蹰,在趙知暖的一再堅持下才搬來桌椅,架上銅鍋子吃了起來。
一時之間,番柿的酸甜味,辣椒的香辣味,大骨湯的鮮香味兒從銅鍋中争先恐後蒸騰出來,讓暖食記周圍都熱騰起來。
不過一盞茶的功夫,衆人終于忍不住了,一位婦人先勇敢地邁出了腳步,拉着自己的男人走進了店門。
那腳步聲像是号角一般,帶動着其他人紛紛奔進暖食記,一時之間大堂人滿為患,還有人為了搶座位争執起來。
孟請幾人頓時喜不自勝,連忙放下碗筷進店裡招呼客人。
趙知暖将最後一口肉吃了,慢條斯理用帕子擦了擦嘴,臉上露出一絲笑意。
果然,吃播的魅力是無窮的。
“暖暖,這一招簡直是太棒了,一下子就消除了大家的顧慮。這樣一傳十十傳百,還怕咱們店裡的生意不好?”秦子安一邊收拾碗筷一邊興奮道。
“哥之前在甯安城做吃播賣青團子火爆,正好京城百姓對火鍋心有顧慮,所以我才借鑒一下,說到底還是哥的功勞。”趙知暖也不居功,将秦子安從頭誇到腳。
“嗨,一家人說啥兩家話。”秦子安豪爽地揮了揮手,利索地收拾了碗筷便送去廚房。
趙知暖看着他的背影心中溫暖,現在暖食記在京城雖隻是剛起步,可是已經不再隻有她孤身一人了。