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第15章 第 15 章

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蘇榛安排蕭容和盛小山檢查屋頂、燒竈,畢竟空了一年時間,茅草肯定被吹跑不少,若是露出大的縫隙,晚間怕是要冷死了。另外竈也要熱起來,把屋子存的寒氣烘走。

蕭容也終于明白了蘇榛為什麼在白川城買了那麼多捆幹草,不禁慶幸把銀子交給她規劃。

至于葉氏,蘇榛不許她手再沾水:“伯娘,你就在房裡整理被褥,和擺放好晚上要用東西。比如油燈啊、蠟燭啊,否則晚上再找會手忙腳亂。您心細,安排這些沒問題。”

成樹腿腳不好,蘇榛不好意思讓他做那些跑來跑去的事兒,便隻請他檢查家具,修理桌椅闆凳,有些都快散架子了。

而對寒酥,蘇榛立刻換了“長姐”老大口吻,交待他先把火生起來,然後洗寒蔥姜蒜、白菘、蘆菔、幹菇和羊肉、豬肉。羊肉切薄片,越薄越好。豬肉切塊,要肥瘦相間。

至于小司,即然是半個獵戶,那肯定懂處理野味兒,蘇榛安排他先殺兔扒兔皮,再殺雞拔毛。

謹哥兒和小喜兩個小娃也沒讓他們閑着。蘇榛指派他倆坐火堆附近,把野雞雞毛收集起來,清洗烘幹,她另有用處。

蘇榛的指令清晰明确,所有人立刻開動,除了盛重雲。

說實話盛重雲此刻除了明顯礙事,是沒有其它明顯功能的。

蘇榛又不想讓他這麼大個子在自己眼前晃,索性指派他去盯娃。美其名曰萬一又跑來個瘋婆子搶娃怎麼辦,得安排武藝高強的人做這種高難度的事啊……

盛重雲怔了一會兒,終于悟出了她眼中的嫌棄。第一反應是驚愕、随即是憤怒、然後無奈,最後化為妥協。

悻悻然拖了個木頭樁子當闆凳,坐在兩個娃旁邊,盯着他們理雞毛。

寒酥在流放路上已經做慣了生火這類雜務,不用蘇榛再教,把一些較小的炭塊、幹樹枝一層層交疊着放,這樣的結構基礎比較牢固,燒起來也不會輕易塌陷。

沒一會兒,懸吊竈底下的火就旺了起來,蘇榛便把清洗幹淨的鵝卵石丢進了火堆。

随即準備蘸水和料汁。

人多,蘇榛的菜譜就定簡單且好做的,主菜就是簡易版涮肉鍋、紅油烤兔、石闆炒野雞丁。

先準備烤兔的刷料,蘇榛把新買的木盤翻了個小的出來,倒進之前在客棧做烤苕皮的時候就磨好的香辣粉末,又拌了芝麻油進去攪。

至于涮鍋湯底,蘇榛調成甜鹹口,水裡隻放了鹽、糖、醬油以及幹菇粉,類似壽喜鍋的味道,畢竟有小娃在,而且也不是所有人都喜歡吃辣的。

這麼一點事兒,蘇榛很快就弄完了。

她倒不是想偷懶,而是一直以來,對于蹭知識這種事情,原則上能蹭就蹭,眼下被她蹭的人就是小司。

小司就是上天派下來教她處理野味兒的師傅啊!她毫不客氣的蹲在小司旁邊認真的看。

這下可把小司高興壞了,他家公子雖然不許他說廢話,但沒說不許他教人啊?

于是連說帶做,教得十分認真。他先用刀子在兔子兩個後腿腳部轉圈劃開,再從開口的位置沿内側繼續往上劃。

之後就跟剝樹皮的方式差不多,一點點的撕,遇到筋膜連着比較緊的部位就用小刀輕輕的剔一剔,一直剝到前腿再劃開,整條皮子就“脫”了出來,再把皮筒從胸部剪開,成為了一張整皮。

小司的動作即利落又細緻又飛快,一向奉行鼓勵教育的蘇榛忍不住給他鼓掌:“小司,你太厲害了,太能幹了!”

小司愈發的樂,手裡的小刀竟翻飛起來,帶了炫技成份,把兔子内髒也清理的幹幹淨淨,“蘇娘子,可惜你家沒有硝制的工具,我隻能把皮子幫你凍好,留着,你空了拿下山去賣錢。”

“你還會硝皮子?小司,你為什麼這麼能幹,太厲害了!”蘇榛毫不吝啬的誇獎,甚至帶領兩個小娃一起給他鼓掌。

冷闆凳上的盛重雲默默瞧着自己侍衛紅透的耳根兒。

盛重雲:……

第一隻兔子剝好,寒酥立刻過來拎走清洗,并按蘇榛的指示用胡椒、酒、姜蒜汁抹在上面,可惜時間不夠,隻能是稍稍腌一下了。

他的這種極強的主觀能動、眼裡有活兒的高品質,是在漫長的流放途中被蘇榛“訓練”出來的。

蘇榛對此表示很滿意。

而此時的盛重雲終于發現所有人都有事做,尤其看到竟然連小司都往他身上瞥了一眼,散着一種“我家主子啥也不會”的意味,他終于氣不過,表示帶孩子的同時他也是可以一心二用的。

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