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第11章 酒香人自醉

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當下年節将之,鎮上便愈發忙碌。做買賣的,過路的,閑遊的,每個人都喜氣洋洋。

今日是二十一号,最後一個大集。全家人出動去鎮上買年貨。

家中雞鴨不愁,豬也從秦家買了半隻,現下來趕集不過是買一些雜貨點心。河頭村靠山臨水,山貨什麼的也不稀罕,栗子糕棗子糕家裡向來不買。就這兩種,梅阿娘的手藝要比鋪子裡的好。

從上次來鎮上談過果酒的事情之後,梅阿娘和秦朗月早就盼着今天了。

于是兵分兩路,各自去辦事。

梅阿娘帶着秦朗月去同掌櫃的談酒水生意,剩下三個人去采買過年要用的東西。

秦朗月背着一壇葡萄酒,這是今年秋天新釀的,味甘不苦,酒香濃郁,葡萄的香味還留存着。不像那些放了幾年的酒味更大,今日帶來的酒樓裡賣的最好,多是小娘子小哥兒們喝的。

梅阿娘背着兩壇,一壇是有了些年頭的,酒香足,壇口雖封着但餘香早已圍繞在了身邊,聞久了也能醉人。另一壇是秦朗月和梅阿娘共同商量制作出來的石榴酒。顔色嫩紅偏粉,欲比姑娘害羞的紅臉,秦朗月稱為美人嬌,也是希望賣個好價錢。

糧油店裡人頗多,擠也擠不進去。

大家都風風火火的置辦過年的糧食,如今日子好過,那戶人家不是□□米白面多。尤其是這年下,就是最窮苦的人家也要買白面吃頓肉陷餃子。

秦掌櫃又招了個跑堂的,最近人太多他也想歇歇,現下便有了時間接待秦朗月兩人。

秦掌櫃帶着人從後門進去到小院裡商談,秦朗月往店裡瞧了瞧,沒想到秦掌櫃竟把糯米磨成了粉面,買的人倒是不少。

小院裡幹幹淨淨,有一方木桌子,一行人便坐在這裡。

秦掌櫃讓夥計拿了酒杯來。

說是酒杯倒也不盡然,是個粗瓷的大碗,本是前頭挖米的,磕了個角還沒扔,正好今日湊巧試試酒水來。

秦朗月首先倒的是他筐裡的新酒。從壇子裡淌出來的是伴着酒香的粉紫色的水流,先是顔色吸引人才是香味漫出來。年份較小,甜度大,澀味微苦,口感微滑,葡萄果香沒有酒味大。

秦掌櫃隻喝了一口就放下了,他平常是喝酒的,喝的也多。此酒雖說比市面上的果子露好喝,但也沒有特殊到哪裡去,賣的話尚可,但不能按一般酒價去賣,少不了減個幾文。

梅阿娘見他放下酒杯,以為味道不好趕緊問道:“味道如何?是不是味不夠濃?”

秦掌櫃笑着搖頭,“味道不錯,能賣出去,但是酒味不濃,賣不了好價錢。”說罷,又擡起碗來喝了幾口,誰知越喝越上瘾,到最後竟一滴不剩。

秦朗月和梅阿娘對視一眼都笑了,心中忐忑倒是比剛才安穩了。

秦朗月趁熱打鐵,趕緊拿出了石榴酒。

“此酒不如葡萄香,不如糧食酒列,但是味道不錯,入口順滑,一點不澀,酸甜适口,最适合女子小哥兒喝。”秦朗月邊斟酒邊介紹。

家裡今年石榴泛濫,賣都賣不出去。也不能看着它爛了,一家人商議了下便決定釀酒了。用了七八種法子才試出最好喝的這一種。

秦掌櫃喝了沒有說話,手心一直摩擦着碗邊。

秦朗月和梅阿娘都不知是什麼意思,這到底是成還是不成啊!

還沒等人開口說話,秦掌櫃的娘子便來送飯了。

秦掌櫃家不在糧油店這一方,而是住在了隔了兩條街的巷子裡。中午不回去,靠妻子送飯來。

現在是中午,可不是吃飯的時候嘛!

院裡就三個木凳子,秦朗月起身讓座,讓秦娘子坐下了。

秦娘子見是談生意,留下飯食便要走,卻被秦掌櫃叫下了。

“娘子,你嘗嘗這酒,我嘗着雖好,酒味兒卻不濃。”

秦娘子也順着喝了口,香甜味濃,酸爽開胃一點不澀,能喝出是石榴味和酒味兒。更有若有若無的花香再最後也湧上來了。

秦娘子喝着不錯,朝秦掌櫃點了頭。

“好手藝,我喝着好,我倒是覺得這比白酒好喝。”

有秦娘子的誇贊,這一味酒秦掌櫃也留下了。

最後剩下年道久的了。

不用開壇便聞到了獨屬于葡萄酒的香氣,秦掌櫃總覺得在哪裡聞到過,卻一時想不起來。

壇子一開,味道愈濃。

秦朗月特意把這一壇留到了最後。隻因為它過于霸道。

不隻是香味兒,更是口感。

此酒放在第一位,便襯得其他兩種平平無奇了。

顔色與其他葡萄酒一緻,香味确是濃香醇厚。

秦掌櫃稍抿一口便瞪大了眼睛。

它入口順滑細膩,不等人反應過來口腔便被他的霸道填滿了,如此反差讓人忍不住回味。

它的霸道不是辛辣刺激,而似悠長的流水。就算早已入了喉嚨,口中的餘味卻是久久不散。

秦掌櫃順勢喝完忍不住誇贊:“好酒啊!比白酒還有味道。這酒好,就算跟糧食酒賣一個價也值!”

秦朗月喜出望外,他就知道阿娘的酒是天下無敵第一。

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