秦阿爹今年進了好幾頭豬,肘子沒賣出去多少,秦朗月也愛吃,給梅家留下了不少。
梅阿娘做肘子做的少,今日試一試,若是放了炸的五花肉,萬一毀了,肉就要不得了。
今日紅燒了一隻,倒是出其不意的好吃。
大下午的,翻翻幹菜,縫縫補補,一家人沒事可做。
老天非不讓人閑,村裡人過來報信說村東的梅家族長死了,讓去幫忙。
這是梅阿爹的爺爺輩,都有九十多歲了,扛不住今天的寒冷,夜裡去了。
老人幹幹淨淨的,沒有遭罪也沒讓孩子們辛苦。
那邊的親戚過來時早就給老人熟悉好了,過去幫忙也都是過去看看悼念悼念。
梅家除了曉沄都過去了,還沒進院子就聽到了哭聲,孝子孝女跪了一地。
河頭村梅家是大戶,幾乎全村姓梅,祖上數一數都是一族的,所以院子裡的人格外多。
梅阿爹和梅時淮去靈堂裡了,和梅阿娘同輩的嬸子夫郎們過來把人叫到後廚房準備晚飯。
老爺子是喜喪,要在三天内辦完,今天哭靈,明天埋棺,後頭就要吊紙。
所以後院裡也忙的不可開交,這麼多人,隻能吃大鍋飯。
梅阿娘不打算在這裡解決晚飯,上前頭告訴梅阿爹和梅時淮回家吃完後也一頭紮到了廚房裡。
廚房被婆婆,夫郎們占據了,年輕的媳婦夫郎就坐在外頭擇菜,從地窖拿上來的蘿蔔白菜涼的不行。
秦朗月手通紅,梅時淮透過堂屋後門看到後心疼的不行。
找了時沣哥和另一個兄弟在後院裡架上了口大鍋,好歹是把熱水問題解決了。
雜混菜好做,爆香五花肉,幹辣椒,蔥姜炝鍋,白菜蘿蔔直接炒進去,一放醬油香味就出來了,放豆腐和焖子後加入木耳。
木耳不用泡,洗洗丢進去,熟了後又韌又脆。
放多多的水,鹽,還有炸的素丸子,最後放粉條炖煮,一點也不粘鍋。
梅大一家也來了,梅大伯娘好吃懶做的倚靠在廚房門口,偷偷吃裡面的東西。
“要我說啊,這就得鎮上的焖子好吃,河尾村做的那是什麼味兒啊,沒肉味,扣扣搜搜的。
再看這鎮上的焖子,肉這麼多,給的都是肥肉,就是大氣。”梅大伯娘一口接一口,就像沒吃過一樣,在場的每一個人看得上她。
“别吃了你,什麼也不幹還有臉吃。
看看你這窮酸樣,梅大不給你吃肉啊,哈哈哈。”劉嬸子罵她。
趙二麽直接說:“你吃的就是河尾村秦家的焖子,一看你就是沒吃過好的。
鎮上的焖子可沒有這麼香。
懶貨,怪不得日子過不起來。外邊媳婦夫郎們都在幫忙,不像你盡被人笑話。”
趙二麽和一個阿麽聯手挪了放菜的桌子,什麼也沒留下。
秦朗月自然聽見了揶揄親爹的話,還沒等他過去講理梅阿娘已經開罵了。
“大嫂啊,沒吃過豬肉吧,沒見過焖子吧。誰不知道秦家焖子最好!
你就是故意裝傻吧,想欺負我們家,欺負我們朗月。
他是個小輩,不好罵你,我來說說。
還敢欺負我家親家,你是什麼人啊!上次沒要到錢這次報複是吧。”
梅阿娘說了兩句就帶着秦朗月回家去了,曉沄一個人在家也不放心,早早回去也好。
早點回去做飯,父子倆回來就能吃上。
這邊梅大伯娘被别了面子,還沒等她發火,主家大娘就讓她回家去,叫了兒子姑娘送客,連帶着梅大伯。
梅大伯想着在這邊蹭一頓,誰知道沒蹭上不不說還挨了罵,心裡不高興,結結實實罵了媳婦一頓。
梅大伯娘窩裡橫,直接還手,家裡雞飛狗跳,誰也勸不住。
回家時曉沄熱好了自己的饅頭包子,正打算吃飯呢,看見阿娘小哥兒回來了又去廚房生火。
“咋回來了?沒在那邊吃?”
梅阿娘洗手炒菜,回答說:“你梅大伯娘在呢,院裡臭,吃不下去。”
曉沄了然,拿冷包子饅頭去了。
靈堂人太多,等梅阿爹和梅時淮磕完頭回來時天就黑了,回家餓的不行。
連秦朗月做了一大鍋的白菜湯也喝完了,本想着明天下面條吃,看來也不成了,明天繼續做吧!