話說逸潇笑而離去,寶玉心中便生出許多無聊來。白天晚上隻是窩在床榻上,哪兒都不想去。
這是進入場景疲倦期了吧,她心想。
襲人晴雯見她這樣,便變着法兒找了新鮮的東西送至寶玉跟前,但寶玉隻是淡淡地看一眼,便說道:“難為你們了,放在那兒吧。”
今日清晨又是微雪天氣,及至晌午,已經下大了,到處是銀裝素裹,雪踩下去咯吱咯吱得響。寶玉忽然想到一個好主意,她拍着手将衆人全部召集起來,問道:“可有人知道‘火鍋’怎麼做?”
溝通了半天,寶玉才弄清楚,賈府日常也吃鍋子。晴雯說道:“平日裡隻聽過野鴨子鍋,牛肉湯鍋或者蘑菇湯鍋,甚少聽說什麼都沒有便直接吃的。”
寶玉無奈道:“不是直接吃。是在裡面煮菜和肉。”
晴雯等面面相觑,都不知道這是何物。
寶玉隻好親自查訪,将绛芸軒中所有可以當做鍋和食材的物什全部找了出來。命小丫鬟們打下手,将食材一一清洗切成大小适中的段。
晴雯隻是忍不住地笑,過後将寶玉拉到一邊去道:“小祖宗,你又是打哪裡學來的吃法?别把人給吃壞了。”
寶玉道:“好吃,不信你過會兒嘗嘗?”
晴雯道:“誰信你的,我們這幫人又沒個會做菜的,叫你用公中的廚子你又不肯。罷了,随你去吧。”
旁的都好說,隻是這火鍋湯底不好做,寶玉犯難道:“這時候打哪兒尋牛油去?”
話音未落,隻見逸潇同寶鈞一同進來,兩人笑道:“好個饞丫頭,躲在這兒不出去竟是自己琢磨做菜呢。”
寶玉撒嬌道:“兩位哥哥來了,來得正好,誰有閑心去幫妹妹買一些食材回來。”好說歹說,最後還是寶鈞喊自己的手下出去買了一塊。
寶鈞因說道:“這天氣冷,仔細凍壞了你,還不讓丫頭們上了熱熱的茶,我們在房内說笑,豈不更好?”一句話提醒了寶玉,她靈光一動說道:“诶?我可以做奶茶給二位喝。”
奶茶的做法同牛乳茶類似,隻是比牛乳茶要甜。寶玉辛苦熬出來,先自己嘗了一口,覺得不錯,這才給逸潇和寶鈞二人一人一杯,剩下的,绛芸軒内的所有丫鬟都有份,就連婆子們都分了一杯羹。衆人贊不絕口,都說寶玉是廚神下世。
寶玉隻當他們是哄人的,一概不予理會。等到牛油買來了,寶玉便将辣椒和牛油炒了,又放了些調料進去,做了一份火鍋湯底出來。
“林哥哥吃不了辣的,妹妹還做了一份清湯的。”寶玉便吩咐丫頭将青菜洋柿子湯底的鍋子端過來,放在逸潇身側,所有調料和涮菜都備齊了,逸潇和寶鈞、寶玉一桌,襲人晴雯陪同在測,其他人便在另一桌吃,好不熱鬧。衆人對這樣新奇的吃法也是聞所未聞,自然都是贊不絕口。
逸潇吃了幾塊牛肉,便笑道:“有時候真不知道你心裡想的都是什麼,這吃法如何想到的。”
寶玉埋頭隻管吃,分毫不提她是怎麼想到做這個的事。
吃到一半,隻聽有人一進來便嚷道:“好香!”因為雪天濕冷,襲人等擔心凍壞了人,便将門窗都關上了,隻留一個小縫兒,賈瑛一進門便被濃郁的火鍋香氣熏得頭昏腦漲。
寶玉忙命襲人等看座,又說道:“哥哥打何處過來?還沒用晚膳嗎?”
賈瑛道:“有這樣新奇玩意,便是用過晚膳也該嘗一嘗。”
賈瑛吩咐襲人将自己房中典藏的古酒拿來,同衆人一醉方休。寶玉吵着也要喝,賈瑛定是不肯。最終還是賈瑛并逸潇、寶鈞二人同飲一壺。
賈瑛觀察林薛二人,同他自己的看法一樣,這二人當真稱得上是同齡男子中的翹楚,幾人言談甚歡,賈瑛愈發欣賞二人的才藝品德,此為後話。
寶玉吃得開心,待送走他們後,又和晴雯等人嬉戲了會子,便洗過了澡躺在床榻上沉沉睡去。
因晴雯也是個貪酒的,她見衆人不理論,便偷偷痛飲幾杯,誰知半夜便要起夜更衣,她見寶玉和襲人等人都睡得熟,不忍心叫她們,便獨自一人到門外來。隻見夜色明亮,配上白日下的半日的雪,當真是萬籁俱靜,唯留白雪。
她準備回屋時,獨自一人在院内,忽然聽到院内有人竊笑的聲音,聲音不倫不類,非男非女。
她渾身起了雞皮疙瘩,因仗着自己素日氣壯,便大着膽子向那聲音靠攏過去,隻聽得又是一陣似笑非笑的聲音,似喃喃自語,又似談笑風生。