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第33章 荠菜餃子

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“哎!你去燒水,這餃子我和筝丫頭包就行!”

木阿奶聽到木筝的提議,也松了口氣。

她看着木筝包的那奇形怪狀又到處粘着菜葉的餃子,覺得實在辣眼睛。要不是考慮到大孫女也大了,孩子性子又要強,她早就拒絕讓木筝包了。

木阿奶一邊擀餃皮,一邊抽空包幾個餃子。不一會兒幾個大圓蓋簾就裝滿了餃子。

“娘,我們回來了。今晚吃什麼?”

木老二回來路過廚房,伸頭進來看了一眼。

“哎!晚上吃餃子~”

“筝丫頭,水開了沒?”

木筝起來掀開鍋蓋看了一眼,水花在鍋裡迫不及待的開放。

“阿奶,水開了。餃子現在下麼?”

“嗯!你手髒别弄了。”

木阿奶接着指揮木笙:

“笙丫頭,你把餃子下進去!”

“哎!”

木笙端起一蓋簾的餃子,貼着鍋邊将餃子一個個順下去。

竈下火力猛,也不必蓋鍋蓋兒,不一會兒圓胖胖的餃子們就自由的在滾水裡上下翻騰,好不快活。

生肉不比熟肉,木阿奶交代木筝磚小火,又煮了一會才撈上來。

“娘,您歇着吧。我來擀~”

雲氏抱着木笛進來,放在孩子就要接過木阿奶手裡的擀面杖。

“不用你,餃子好了。你端一碗去喂孩子去~”

木阿奶擺擺手。餃子不比其他飯食,外皮涼了,裡面可能還滾燙。小木笛自己吃容易燙着嘴,還是讓她娘喂的好。

“三弟妹,你快去喂小家夥。看這饞的!”

趙氏甩了甩手上的水,利索奪過木阿奶手裡的擀面杖,邊擀面皮邊笑着說。

錢氏一看兩個妯娌都去婆婆面前刷存在感了,也慌不疊的洗手往廚房去。

“娘,你歇歇,這邊我跟大嫂弄就行。”

“哎!那你們先忙,等鍋裡的熟了先吃兩口。”

木阿奶從竈上端了兩碗餃子,邊往外走邊示意雲氏跟着。

“奶奶跟伯母們疼咱木笛,那我們就先吃啦!”

雲氏抱着孩子來廚房轉了一圈後,又抱着孩子出去。

趙氏跟錢氏都笑着回應。孩子小呢,不經餓!況且這點活,她們三兩下就收拾了。

木阿奶把一碗飯端給木老爹後,另一碗放在了小木桌上,讓雲氏喂木笛吃。

“籍小子,去跟你姐要個碗來,讓你娘分幾個餃子給你。”

“哎~”

木籍一看到碗裡的餃子,不等他奶說就往廚房跑去。

“姐,給我一個碗。我也要吃餃子~”

“給。慢點吃,小心燙!”

木笙撿了一個碗一雙筷子遞給木籍,看着皮小子一溜煙跑出去的背影喊道。

“大伯娘,咱家的紅薯都種好了嗎?”

木笙一邊包手裡的餃子,一邊搭話道。

“快了,明兒再讓你二伯跟着一起忙一天就差不多了。後面沒事去鋤鋤草,施點肥,澆澆水就成。”

趙氏手腳麻利的很,桌面上很快堆了一疊餃子皮,木笙跟錢氏兩個一起包才堪堪接住。

“那麥收什麼時候?麥收前家裡應該不忙了吧!”

木笙不是很清楚各種農作物的種植和收獲時間,逮着機會就要了解一下。

“麥收還早呢!怕是要到端午了~”

“地裡那點活我們跟你娘就做的來,你阿爺他們得趁這段時間把家裡要用的竹筐什麼的修補修補呢,不然到麥收時可沒得用!”

“哦,怪不得前些日子阿爺他們砍了許多竹子在院子外面晾曬,這會兒怕是都晾好了吧!”

“這我不清楚,那編筐子剌手的很,我們不耐煩做這個,都是你爺你大伯他們弄!”

“笙丫頭,餃子熟了,你跟木筝去吃法吧,再放一蓋簾進去煮就是。”

錢氏起身看鍋裡的餃子熟了,撈出來喊女兒跟木笙吃。

“哎!二伯娘你們也吃,這餃子多着呢。你們都先墊墊肚子,不夠吃的咱再包!”

木笙把碗裡的餃子勻勻,勻了五六碗出來,給沒吃的人挨個都端了一碗。

“哎!我們也吃飯,老二家的,你也吃。吃完咱再包!”

趙氏接過木笙端來的餃子,招呼錢氏一起吃。

于是妯娌倆個并倆個女孩兒幹脆就着鍋台吃起了餃子。

手工擀的餃子皮勁道的很,不似前世冰凍的餃子皮,一戳就爛。

野荠菜的清香配上豬肉的渾甜,一碗餃子吃的衆人飽了脾胃,暖了心田。

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