“正好我們本就定了要加些鹵素菜,那現在換個肉鹵也行。”
“是啊,經常吃一種肯定也膩了。”
兩人自我安慰,很快就打起了精神,然後殺鴨的殺鴨、燎毛的燎毛,之後先焯水,然後再下鍋鹵。
說起來,鹵鴨鹵豬蹄比鹵豬頭肉做起來還簡單一些,省了中間煮熟剔骨那一道工序,東西下了鍋就隻需要看看火添添柴。
剛蓋上鍋蓋,張奶奶就拿着幾根黃瓜進了廚房,“小應,忙着呢?”
“是啊。”應望問:“張奶奶,你吃了嗎?”
“吃過了。”張奶奶說:“後院的黃瓜結了,我摘了幾個,你們拿去添個菜,謝謝你們早上給阿青和芳芳的土豆餅。”
應望驚住了,反應過來後忙說:“張奶奶,你太客氣了,早上的土豆餅就是我們下手沒個輕重做多了,所以才叫他們倆吃的,他們不嫌棄就好了……”
張奶奶臉上挂着笑,“你這話啊就哄哄阿青和芳芳,我哪兒能看不出來你們是看他們眼饞,所以叫他們吃的。”
應望覺得有點尴尬,“真沒有……”
“我沒有怪你們的意思,就是想謝謝你們。”張奶奶看出應望不自在,又解釋說:“吃了你們的東西,總不能連句謝都沒有。這黃瓜也是我自己種的,不值當什麼錢,你們就當添個菜,也算是我們的心意。”
話都說到了這個份上,要是再不收那就是不識擡舉,應望隻能,“那謝謝您了。”
張奶奶說:“是我謝謝你們。”
她可是聽阿青和芳芳說了,那所謂土豆餅并不僅僅是用土豆做的,裡面還有白面和雞蛋,還是用油煎出來的,吃起來滿嘴留香,舌頭都能吞下去。
雞蛋、面、油……
哪樣不精貴?
到底是他們占了便宜,叫許久沒吃過好東西的阿青和芳芳解了饞。
張奶奶離開廚房後,應望又給竈裡添了兩根柴才朝外走,然後将這事跟魏雲舒說了。
魏雲舒倒也不意外,“張奶奶一看就是那種有骨氣的,送點回禮也正常。”
應望想想也是。通常來說,觀孩子的行事可窺見家長的品性,劉青和劉芳懂事,那教養他們的張奶奶不會差了。
見應望深思,魏雲舒又說:“别想了,一個屋檐下,以後能幫就幫一把。”
應望回神,“你說的對。”
米才上蒸架,還得蒸上些時間才能熟,因此不着急做菜。正好早上泡的木耳海帶這些都泡發了,現在正好洗了。
隻是才開始呢,劉青和劉芳就來了,說是要給他們幫忙。
應望:“?”
“不用,我們自己來,你們去忙你們自己的。”應望說。
劉青蹲下就開始幫着洗木耳,甕聲甕氣的說:“我們沒什麼要忙的。”
應望說:“那就去玩吧。”
“不去。”劉青說:“吃了你們的東西,就該給你們幹活。”
應望提醒,“張奶奶已經給過了。”
劉青隻說:“不夠。”
應望還想說什麼,劉芳就說了,“應哥哥,土豆餅裡面有蛋有油,可貴了,黃瓜比不上的,我們得幫你們幹活才行。”
應望和魏雲舒對視一眼,見阻攔不住,也就隻能:“行吧,那你們注意别把衣服打濕了。”
劉芳嗯嗯應好。
劉青沒吭聲,低着頭幹活。
應望心說,這對兄妹倆這表現跟第一回見的時候完全不同嘛,那個時候劉芳才是害羞不敢擡頭的那一個啊!