面目姣好、身段窈窕的侍女流水一樣傳來菜式，擺在青杳面前的矮幾上，楊骎一揮手，侍女們又沉默如影一樣地關上門退出去了。

偌大的廳中，就隻剩下青杳和楊骎兩個人面對面。

菜是江南時令的春菜，四冷四熱，擺在案上，花紅柳綠的，煞是精緻好看。

青杳于飲食一道并無精研，隻記得上學時候廚藝一門課上頗多門道，單是時令一章就學了一整年，不同的季節、不同的節氣要吃什麼菜是很分明的，尤其是在宴飲上，若是沒幾道應季的新菜，主人家勢必是要被賓客笑作是土包子暴發戶。

青杳出身窮苦，活了二十幾年，有好幾年過的都是吃不飽的日子，所以在飲食上本着有什麼吃什麼的原則，很是務實。因此今日見了楊國舅布置的這一席春菜，方知原來有積澱的大士族大家子都是這麼吃飯的，不禁心上滑過“富貴人家到底是講究”的感慨。

打頭一道便是大道至簡，新鮮的香椿剁碎了和方幹拌在一起，隻用麻油和少許鹽調味，十分清爽，一口即是春。

青杳沉默地動筷子，楊骎依舊是熱情，挨個兒地給她介紹每道菜式，青杳知道這樣的席面，恐怕先吃哪道菜、後吃哪道菜都要有講究的，因此客随主便，耐心地聽主人講解，以免浪費了人家的一片好意。

楊骎大為推薦一隻素色陶盤中裝盛着的菜式，青杳垂眼去看，菜式被精心地擺成蓮花的形狀，伸筷下去，每一片蓮花的花瓣都是用切得工工整整的菱形片堆疊起來的，這菱形的花瓣帶着微微的黃色，質地軟顫，卻叫人看不出是什麼。

楊骎大賣關子，要青杳先嘗一下，他再告訴她這是什麼。

菱形片看着柔軟，入口卻很有嚼勁，在用香椿擰成的汁子裡充分浸泡了，香氣馥郁，流連齒尖。

“喜歡麼？”

青杳也不能說不喜歡，于是就微微點頭，問是什麼。

“你猜！”

青杳對這種遊戲沒什麼興趣，但又不能拂主人的興緻，隻好又挾了一塊仔細品嘗，然後打起精神來猜：“口感上比豆幹要更有韌勁些，看顔色倒有些像螺片，但又不及螺片那麼脆，”青杳笑得很無奈，“我猜不出來。”

楊骎像個赢了遊戲的小孩子：“這東西的做法是我跟歸元寺的一個老和尚學來的，原料就是黃豆，做法也跟豆腐差不多，本來沒個名字，我母親也喜歡，給取了個名兒，叫做‘素鮑魚’，我覺得還挺貼切，嚼起來是有那麼點意思！”

青杳沒有吃過鮑魚，葷的素的都沒吃過，自然也是無從比較二者之口感，無可無不可地又吃了一口表示捧場。

楊骎看顧青杳并沒有表現出特别的興趣，愈發覺得自己這獻寶似的行為恍若媚眼兒抛給瞎子看，若放在常人身上，那自然是要洩氣的，興許還要擺擺臉子發洩一下不滿。可他偏不，頗有些愈挫愈勇、死皮賴臉的架勢，反正從前的顧青杳也沒有怎麼給過他幾分好臉色，現下她冷着，那他就熱乎點往跟前湊湊；她拿他當外人，那他就死活不能見外。反正對待顧青杳，他從來都是個山不來就我，我就去就山的态度，簡單點說就是不要臉，反正顧青杳也不是外人，在自家人面前講究什麼要臉不要臉的！

青杳在素鮑魚上沒有跟楊骎挖掘出什麼共同語言，于是興趣轉移到了那道香椿汁臭豆腐上。她意外的是這種富貴人家的桌上還能見到這種平民街頭小吃，雖然經了精工細作，那臭豆腐的臭味已經有所收斂，再配上香椿的味道，香香臭臭混在一起，倒是有一種奇妙的味道叫人有點上頭，于是很真心誠意地向楊骎表達了對這道菜的贊賞。

每回顧青杳來，楊骎都是自己系圍裙撸袖子洗手作羹湯，這回也不例外，得了顧青杳的表揚，他更是美滋滋起來，拊掌兩下，侍女就傳上來了這一席春宴的重頭菜。

楊骎對青杳說無筍枉作春，隆重介紹了這一套由朝露采摘的春筍制成的三道菜。

聽說這油焖筍的名字叫做“心尖意”，青杳沒耐住好奇，問了一句為什麼。

楊骎就且等着她問，好滔滔不絕賣弄起來：“因為取的是春筍最鮮嫩的一段，濃油赤醬，大火翻炒出來，十斤筍一兩尖，春日至鮮至嫩，都在這一盤了！”

“心尖一點……”聽了緣故，青杳幾乎要忍不住咋舌，感慨道：“公子真是舍得啊！”

楊骎是絲毫沒聽出青杳話中的諷刺之意，頗為得意地一晃腦袋：“那是！弱水三千，隻取一瓢飲嘛！人跟筍其實差不多，人惜心頭血，筍貴心尖嫩！”

青杳沒細想這道菜名字後面的意頭，單就是覺得不能浪費，甩開腮幫子把那小指粗的春筍尖吃了個幹淨。

那筍的中斷被切塊和鹹肉一起炖成了一盅腌笃鮮，炖湯用的是骊山的山泉水，細品能品出鮮甜味來，湯裡還飄着荠菜丸子，三方相互借味，鮮作一團。

飲了湯，侍女又端上來這一套筍宴的收官之作——雞絲千張筍衣，配着木耳絲和和辣椒油快火炒成，别是一番快意。

楊骎見青杳很是賞識自己這套得意之作，讨賞似的問：“怎麼樣？我沒浪費東西吧？”

青杳吃人嘴短，覺得既然不用花錢，那贊譽必須給到主人家，連連點頭：“好筍，好筍！”

楊骎并不缺心眼，但似乎永遠聽不出顧青杳言下的諷刺揶揄之意，或許聽出了也隻裝作聽不出，自有他的一廂情願在裡邊。他那花孔雀似的性格，一旦亮相開了屏便不能輕易地收場，前些日子的愁雲慘淡和心事萬重讓他受夠了，他始終是個不願也不能自苦的人，眼見得顧青杳病好了，精神頭又很不錯，盡管把他忘了個一幹二淨，但好歹也算有了些輕舟過萬重之感，于是又躍躍欲試起來，嘚嘚瑟瑟地要在她面前現眼一番。

就當青杳以為這頓飯差不多到了可以收尾的時候，楊骎“呼啦”又傳上來一桌子新菜，大有不止不休之意：“剛才算打個底，現在上硬菜！”

青杳看看菜，再看看楊骎，又看看菜，一時有些哭笑不得。

“我知道你不愛吃魚，”楊骎不用看人臉色故而并不理會青杳的哭笑不得，或者看到了也裝作看不到，“但無魚不成宴，哪有春天不吃黃鳝的道理！”

楊骎的歪理太多，青杳一條也沒有聽過，隻看那兩指粗的黃鳝用蒜頭和紅椒炖了，切成寸許長的鳝段，一抿脫骨，毫無土腥氣，就連蒜頭都炖得綿軟，心想他說就說吧，這頓飯吃的不虧。

然後是一道龍井蝦仁。蝦仁有龍眼那麼大，龍井又是清明前采的新茶，這一盤青杳不敢想放到樓外樓得賣多少銀子一盤，總歸呢絕對是她自己舍不得掏腰包的價格，于是本着不吃白不吃，吃了淨賺的心思，非常沒有出息的，為一餐飯折腰了。

所以當梅菜扣肉端上來的時候，青杳突然一激靈，那種奇怪的感覺又浮上來了。

“這個人是不是做了什麼對不起我的事，”青杳的眼珠子盯着扣肉，“不然幹嘛要請我吃這麼硬的菜？他上輩子又不欠我的。”

有問題，青杳想，這人有問題，絕對有問題。

見顧青杳不動筷子，楊骎再三勸吃：“怕什麼？一口又吃不成個胖子。”

青杳懷揣戒心，決定管住嘴，胡亂敷衍道：“一口接一口就吃成胖子了。”

“你離胖子，還差着一百多斤扣肉呢，還是吃吧，努力加餐飯。”

他越勸，青杳越警惕，眼見得肉末炒年糕、馬蘭頭春餅、蠶豆鹹肉糯米飯、荠菜春卷、紙皮湯包這些點心左一盤右一碗地堆疊到她面前的時候，竟叫她生出仿佛被逼供的錯覺，吃了這人的飯，似乎就會萬劫不複似的。

青杳放下筷子，撫了撫手臂上開始發作的傷疤。

氣氛瞬間就變了，楊骎也放下筷子，不知道自己哪裡做得讓顧青杳感到不自在了。

青杳的心緒像是一團亂麻，本來自己今天走這一遭，是存了對他的試探之意的，但卻不知為何始終沒找到一個合适開口的機會，眼下兩人對坐着，但是臨到開口的關頭，卻又不知該怎麼開口了。

雖然她很想直接薅着對方的領子問自己身上的鞭傷是怎麼來的。

但是問了對方就能說麼？對方說了就是實話麼？瞞着，必是有個緣故在裡頭。

青杳無意識地和手臂上的傷口較勁，可是越抓卻是越癢，還伴随着辣辣地痛，癢難忍難熬，痛得不重，卻叫人心生煩惱卻無計可施。

“别抓了，”楊骎不知道何時走近，已經半跪在了青杳的身邊，握住她的手腕，輕輕撥開了她的手，“越抓越癢，抓出血點子來又要留疤了。”

青杳把手臂默默地背到身後。

“我給你的藥膏怎麼沒用？不好用？”

青杳不是很信任楊骎，所以他送的藥膏她就用了一回便沒再碰了。

楊骎見她不說話，他也就很沉默地出去了，但是片刻後又回來，伸手遞過來一個圓圓的鋁盒子，青杳仰頭看着他，卻沒有伸手去接。

“我像你這麼大的時候在戰場上受過箭傷，這麼多年過去，一到陰天下雨，傷口都還是要發癢作痛，”楊骎擰開盒蓋，露出裡面灰白色半透明的藥膏，抹得平平整整，是剛開封的，傳出淡幽幽的香氣，“所以我知道這滋味不好受。我這傷是年頭久了沒有辦法，你是新傷，早點用藥不要留下病根。”

青杳覺得自己得說點什麼。