馬上就要十一點了，田埂上陸續有人家派自家的小輩回家做飯。甚至還有那動作快的，此刻煙囪已冒出陣陣炊煙。

柳虞眼看着也不敢再閑着，去廚房淘了幾大碗米點上竈火，迅速煮上。

中午也沒有長輩，就是一群年輕人随随便便聚個餐，因此飯菜也不用準備的多隆重。

一道硬菜紅燒豬蹄，再炸個小酥肉，用裡脊肉做個毛白菜肉片兒湯。除此之外，還有柳利民送過來的一條大鲫魚，剛好趁着新鮮做個紅燒鲫魚，最後簡單炒上一盤生菜和青椒炒雞蛋，六個人六道菜就完全夠了，十月初的天氣雖說不熱，但剩了菜稍有不慎也容易壞掉，他向來是吃多少做多少，避免不必要的浪費。

至于晚上吃什麼，柳虞想到清早在肉攤買肉時，攤主随手贈送給他的那塊豬肝，剛好可以用來做豬肝拌川，也剛好滿足一下周域昨夜被他挑起的好奇心。

這幾道菜除了豬蹄不好燒，需要小火慢炖，其他的做起來都極其簡單省事。

周域幫他裹面粉，李文用擀面杖幫他錘肉片，幾人都沒閑着。

小酥肉想做的好吃，除了需要掌握好火候，調面糊這一步也很重要，除了面粉，他還摻了些木薯粉，又放了幾顆土雞蛋。

柳虞前世經常在家閑着沒事自己炸着追劇時吃，他不管是原材料還是調料，用的都比外面好，口感自然也是外面比不了的。

腌制好的豬前腿肉，裹上厚厚一層，被柳虞一條條放進油鍋，直至炸到金黃酥脆，滿屋都是肉香。

李文不争氣地咽了一口唾沫，“這也太香了！恐怕幾裡地外都能聞見。”

這話屬實是誇張了些，但幾裡地外的人到底有沒有聞見，柳虞幾人無從得知，倒是許承德那個狗鼻子被香味召喚來了。

“你們在做什麼菜？我遠遠的就聞見了，我當是誰在外面偷吃呢！這也太香了。”許承德推門而入，跑到竈台前盯着油鍋眼也不眨一下。

“這是小酥肉，現在還不能吃，得再複炸一遍。”柳虞頭也不擡道。

許承德和沒聽見似得站在原地不動，他看到好吃的和狗聞見屎似得根本走不動道。把菜類比成屎不是很恰當，但把許承德類比成狗卻很恰當，許承德就是很狗，徹頭徹尾的狗。

複炸過後的小酥肉，看起來十分誘人，柳虞将其撈出放在一邊控油，許承德當即就按耐不住手，左一個有一個往嘴裡扔。

“外酥裡嫩，特别好吃！以前怎麼沒見你做過，實在太可惜了！”他被燙的直吹氣，仍停不下來手中的動作。

“我沒做過的多着呢！”柳虞語氣有些驕傲，小小的炸酥肉就能把他迷的五迷三道，也太沒出息了，華國的菜系博大精深，光是烹饪方法就有十多種，其中除了常見的蒸炸爆炒燒，其他的柳虞也同樣是樣樣都精通。

除了他天賦異禀，也歸功于網絡時代信息共享，網上什麼菜譜都有，柳虞閑暇時刻就愛跟着菜譜鑽研，偶爾心血來潮也會自創道美食出來。

他在做美食這方面的知識儲備量毫不誇張的說，完全可以比得上當前世界的所有大廚。

因為但凡是有點手藝的大廚，都不會輕易将傍身的東西傳給外人，久而久之，大家就都隻有那麼一兩道專攻的拿手好菜，甚至還有那些個大師傅，終其一生連徒弟也防着，最終死了将菜譜也帶到了地底下，這也是為什麼J市遍地是酒店，卻沒一個能合柳虞胃口的原因，實在是太過平平無奇了。

柳虞雖然能理解，但并不贊同這樣的做法，他若是當上了大師傅，定是巴不得将自己畢生所學全傳授出去，若是能憑一己之力，讓華國的美食在這個世界開枝散葉，也是一件很有意義的事。

就目前來說，柳虞還是想得太遠了些。許承德的手在他面前一伸一縮，都快出殘影了。

他定睛一看，漏勺裡都少了近一半了，頓時血壓飙升，他對着許承德怒目而視，可對方卻假裝沒看見繼續正大光明地偷吃。

柳虞：“……”這人臉皮到底得有多厚？

他于是使出殺手锏，大聲控訴道: “哥！你快把他趕出去吧！就這麼些小酥肉都快被他吃光了，咱們待會還吃什麼？”

周域正在往竈膛裡送柴，聞言站起身來，一臉漠然地朝許承德看了一眼，“又懶又饞，不幹一點活光想着吃，虧你做得出來。等過段時間見到伯父，我定要讓他好好教育你。”

至于如何教育，是口頭上的還是棍棒上的，隻有許承德自己知道了。

“老告狀精和小告狀精！”許承德敢怒不敢言，天知道周域這個别人家的孩子在他爸面前說話有多好使。

柳虞得意的擡了擡下巴，沒辦法，他這人就愛告點小狀，誰讓他周大哥就吃這套……