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第19章 019

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墨雪應聲,把荷葉拿走了。

出門時,宋玉酌帶了荷葉,想了想,又把焦靈龍給她的槍帶上了,就放在小手提包裡。

手提包她有好幾隻,有阿哥和姆媽送的,也有許青送的,平常去玉鶴園她從不帶東西,鮮少提包。

眼下用來裝槍,倒是正好。

宋玉酌是叫墨雪去給她準備的。

而墨雪取的是櫃子最外邊的一隻,恰好就是許青送的白色小羊皮包。

宋玉酌随意看了眼,也沒覺着不對,在她眼裡,反正都是手提包,隻要搭配得上衣服,沒什麼區别。

玉鶴園的夥計看見他們的小老闆抱了一摞子荷葉,也都很詫異。

宋玉酌放下東西,吩咐道:“今日做荷葉雞,菜市場待會會送幾籠童子雞來,菜牌現在就挂出去。”

“是,我馬上去。”負責跑堂的夥計應聲。

宋玉酌在後廚忙了起來。

每次隻要進了廚房,她的心就能定下來。

定下來了,就能想通很多事。

雞交給水台夥計去處理。

宋玉酌把殺好洗好的童子雞用秘制腌料腌制起來,放在一旁。

童子雞每隻不過就兩三斤左右,用大火蒸十分鐘,再焖上一會兒,就能出鍋。

這樣蒸出來的雞肉鮮嫩,雞皮色澤金黃,浸出來的湯汁足夠透亮,還帶着荷葉香,很誘人。

宋玉酌先做了一隻,給後廚的人打個樣,又讓主廚做了一遍,确認今日當值的主廚掌握得住了,然後就去忙其他的。

“小老闆,過幾天就是端陽,今年咱們弄點什麼新花樣?”

負責采買的夥計沈滿問宋玉酌。

自打小老闆接手玉鶴園,不僅平日裡總會出新菜,逢年過節的,更是在菜品上巧思設計。

譬如去年,小老闆用五彩絲包粽子,每四十隻綁一捆,個個精巧好看,獨具風味。

其中還有個最大的,叫粽娘,是用金絲蜜棗做餡的,不僅好吃還賞心悅目,更是好兆頭。

今年不知道又會是什麼安排,大家夥都很期待宋玉酌的新點子。

“年初的時候我曬幹了馬蹄,磨了兩罐馬蹄粉,就放在地窖,今年咱們用馬蹄粉做珍珠,裹在糯米裡做餡兒,珍珠寓意好,圓潤美滿。”

而且口感和味道都不錯,水煮也不會破。

等客人咬到時,‘珍珠’就會在嘴裡爆汁,香甜可口。

沈滿聽了眼前一亮:“這個主意好!”

宋玉酌又問:“上次在酒樓裡鬧事的那些人,查到是誰指使的了嗎?”

沈滿回她:“查到了,這次是跟去年臘月開張的保軒酒樓有關,雖然沒有直接證據,但有人親眼瞧見保軒酒樓的夥計跟那些人湊在一塊兒,鬼鬼祟祟的,還往那些人手裡塞了不少銀角子。”

“保軒酒樓?老闆是不是河北人,叫張文竹。”

“對,就叫這個名字。”

宋玉酌沉吟了片刻,又說道:“他們這次沒鬧成,怕是不會善罷甘休,端陽就要到了,萬事小心一點,尤其采買是從外頭拿貨,容易被人動手腳,貨到手,檢查細緻些總沒錯。”

沈滿拍胸保證:“您放心,往年咱們玉鶴園也沒少被人惦記,我會謹慎的。”

事情交代清楚,宋玉酌就繼續在後廚忙碌。

忙的時候不覺得時間過得慢,不知不覺就到了傍晚。

堂倌從外邊進後廚時,對宋玉酌說道:“小老闆,許少爺來找您,這會兒就在咱們酒樓大堂等着呢。”

其實許青下午三四點就到了,知道宋玉酌在忙,沒好意思打攪,坐下後,點了幾道菜。

這一等,就等到了酒樓快打烊的時候。

看時間差不多了,他才托堂倌進去同宋玉酌說一聲他來了的事。

“這邊差不多收拾完了,剩下的麻煩你們了,我出去看看。”

“小老闆放心吧,保證整理得妥妥帖帖!”

宋玉酌去後廚盡頭的隔間角房梳洗,然後拎着手提包,去了酒樓大堂。

許青見到宋玉酌時,心裡是很歡喜的。

而這種歡喜,在看見宋玉酌手裡提着他送的那隻白羊皮手提包之後,愈發濃烈。

見許青隻是望着自己笑,卻不說話,宋玉酌就走到他面前去。

“今日下班這樣早?怎麼來玉鶴園了,是有什麼事嗎?”

許青差點忘了自己此行的目的。

他連忙從長凳上起身,對宋玉酌說道:“聽同事說,他夜裡路過崇安寺時,瞧見了螢火蟲出沒,樹蔭下,池塘邊,草叢裡,到處都有,成千上萬隻呢,它們身體發着光,就像是天上的星河一樣,特别漂亮!”

說到這,許青看了宋玉酌一眼,聲音放低了幾分。

“我請了半天假,想着你今日要是沒其他事的話,就帶你去崇安寺看螢火蟲。”

“螢火蟲?”

宋玉酌并不是很感興趣。

尤其當許青說那些螢火蟲像是天上的星河時,她甚至有點不适。

她想起了夏星曾經對她說過的那番話。

「我叫夏星,星星,就是挂在天上那些一閃一閃的小玩意兒!」

「你在下邊仰頭望着它,總覺得小,可實際上它很大,很大很大,你想象不到的大。」

「天接雲濤連曉霧,星河欲轉千帆舞……」

「小酒,以後你就跟他們一樣,叫我星姐,聽見沒有?」

宋玉酌語氣歉然:“許青哥,我今日有點累了。”

許青有些失望,但也不勉強,很體貼。

“好,累了就早點回去休息,門口有黃包車,錢我已經付過了,一個人是坐,兩個人也是坐,我送你。”

他今日過來,也不是一定要去看螢火蟲的。

想起上次宋玉酌竟在巷子裡突然昏倒,他就總忍不住擔憂,一時也顧不上那許多了。

被宋玉酌發現他的心思是早晚的事,如若時機不成熟,隻要他咬死了不承認,就沒關系。

他想要每日都來接宋玉酌回家,這樣能護着她,心安的同時,路上也能多跟玉酌聊幾句。

許青是特意請假過來的,宋玉酌已經拒絕跟他去看螢火蟲,這會兒就不好再說拒絕的話。

于是她對許青說道:“好,如果方便的話,回家之前我要去一趟電報局。”

宋玉酌在等上海那邊的電報。

阿哥安排了寶禾過去查夏欹。

已經過去一個多禮拜,按道理來說,該有消息了。

許青對宋玉酌提出的要求,就沒有不答應的,笑着回道:“好的呀,我不趕時間。”

兩人出了玉鶴園,一起上了黃包車。

到南陽電報局,果然有了上海那邊傳來的消息。

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