胡綏兒驚天動地的發言一出，席間諸人的反應各有各的精彩：

——林瀚像是終于出了口惡氣似的，從鼻腔深處驕矜地哼了一聲。

——索瑄一口酒嗆在嗓子裡，咳了個昏天黑地。

——劉骖有些尴尬地端起酒碗，借此擋住了自己的臉。

——宋淺發出幾不可聞的一聲冷笑。

——張元顯觑了雲安一眼，又趕緊把眼睛移開，神情古裡古怪。

——李見書一張大圓臉上硬擠出個十分難看的笑。

——令狐峰扭頭看着上座的胡綏兒，眼中是說不出的厭惡。

而李翩，他面上沒有任何表情，隻是隐隐發白的臉色讓人忍不住懷疑，是否他心裡有什麼東西正在狠厲地齧噬心房。

李謹見勢不對，趕緊沖着胡綏兒大喝一聲“放肆”，轉而又對李翩說：“小叔，綏兒不懂事，你千萬别生氣。”

“主公言重，席間話語皆是閑聊罷了。”李翩輕輕抿唇，語氣依舊溫柔。

當事人雲安卻一副事不關己高高挂起的樣子，從容地坐下，自斟自飲了一杯酒。

場中氣氛十分尴尬，衆人都覺如坐針氈之時，打破尴尬的人終于來了。

那是個年輕男子，看起來也是方及弱冠，長得算不上多好看，卻給人一種明亮暢快之感。

他穿一身黑色緊身獵裝，滿頭大汗地從門外跑進來，先沖李謹草草行了個禮，之後便走向李翩。

但卻沒坐李翩旁邊專門為他留的錦裀，而是一屁股坐在了李翩的錦裀上，跟李翩緊緊貼在一起。

林嬌生趕緊擡手托住下巴，生怕自己的下巴殼子又掉下來——沒猜錯的話，這大概就是傳說中那個極受涼州君寵愛的嬖人了。

“又去狩獵了？”李翩問他。

“嗯，今天收獲可多了，等會兒帶你去看，打了隻那麼大的獐子。”年輕男子興奮地用手比劃着，眼睛一閃一閃，狗裡狗氣的。

“雲行之，正經場合，坐要有坐相。”李翩推了推他，想讓他坐直。

這個叫雲行之的嬖人也是個忒不要臉的東西，非但沒有坐直，反而嘟囔着一路跑過來太累了，直接把頭搭在李翩的手臂上，“呼呼呼”地喘着粗氣，半張開的口中隐約可見兩顆小尖牙，真跟隻叭兒狗似的。

在場衆人都不約而同地把目光轉了開去，似乎不忍直視。

——破案了，這人不是來打破尴尬的，他是來讓所有人都更尴尬的。

恰在此時，門外傳來零碎的腳步聲，原來是幾個婢女擡着食案将第一道菜奉了上來。

“要布菜了！”李謹高興地說，順勢将剛才的冷場和尴尬都揭了過去。

婢女們将食案放在進門處，其他人都退走，隻留下一個年紀小的，端正地跪坐于食案後，拿起一柄利刃開始為衆人布菜。

誰知這第一道菜又出了麻煩。

*

彼時王公貴族啖肉食，江南主要吃鴨、魚等水物，江北則多食彘、鹿等林物，至河西則以牛羊為主。

這些肉類各有其特點，有人喜歡這個，有人喜歡那個，但唯獨牛肉，卻受到幾乎所有貴人們的青睐。

牛肉既無腥膻之氣，又口感上佳，無論炙、炮、炖、燴哪種做法，皆美味可口，這其中尤以“牛心炙”為最。

剛炙好的牛心，以利刃将之切片，再佐以豉、鹽、荜茇、蔥白和胡麻，簡直是人間最上乘的美味。（注釋1）

漢時不允許随意宰牛，随意殺牛者須以命相抵。不管是殺自己的牛還是殺别人的牛，一旦被發現，多半會受到“棄市”這樣嚴厲的懲罰。

但到了如今，天下到處亂哄哄，誰管那麼多。況且，河西地區在飲食方面又深受胡人影響，喜愛牛羊之炊，故而對宰牛食牛一事并沒有禁行法令。

原本敦煌此地的達官貴人們皆喜食牛心炙，可自從去年李涼州回到敦煌後也不知發哪門子的瘋，以小涼公的名義頒行律令，嚴禁屠宰耕牛。

律令禁止敦煌的世家貴族殺牛吃牛，若想吃肉，隻能以羊、獐、驢等代替，可羊肉膻、獐肉柴、驢肉軟，哪比得上牛肉又有嚼勁又美味。

這道禁令一出可把大家給憋屈壞了。

這不，幾個月來，城内豪門著姓都抻長脖子瞪大眼睛，随時等着抓太守的把柄——行啊，我們可以不吃，你李翩和李謹也要以身作則，大家都别吃，端看你們能不能忍得住！

哪知自律令頒行以來，李翩和李謹還真是一口牛肉都沒吃過。

不管是無為居還是鹿脊居，居所内每日送出的穢污簍子都快被人偷偷翻爛了，愣是沒翻出一根牛骨來。

但今天，在為林瀚接風洗塵設下的筵席上，第一道菜居然就是——牛心炙！

*

“這是什麼？”

小婢女剛拿起切肉刀準備分牛心，便聽到前方傳來一聲問話。

那聲音清潤好聽，卻很冰冷，有種山雨欲來的寒涼。

小婢女擡頭一看，問話的人正是李翩，于是恭敬地說：“回涼州君，是牛心炙。”

李翩沒再說話，但他慢慢地從錦裀上站了起來。

他身量頗高，那雙姣麗的鳳眼不笑之時，瞬間就能從溫柔轉為淩冽。