丁寶珠愣了愣，這才發現，或許這羊肚菌在這裡要比她想象的更為珍貴，再加上羊肚菌的生長環境還比較苛刻，縱使村裡經常有人上山，卻也沒什麼人采到過，恐怕也不會去采這怪模怪樣的菌子，隻有自己認識，這才撞了大運。

她連忙解釋道：

“娘，這的确是種菌子，叫做……羊肚菌，你看上面的菌蓋像不像羊肚子？這菌子可難發現了，我準備拿去鎮上賣，看看能不能賣些價錢。”

“真有那麼貴重？那你先好好收起來吧。”

柳萍沒有多問什麼，也沒有懷疑丁寶珠為何會知道這種自己從來沒有見過的菌子，畢竟她和丁宏多次出過村子，上過鎮子，怎麼也能有點見識。

兩人正說着，室外房門一開，丁寶琴蹦蹦跳跳地過來，笑道：

“娘，大姐，你們看，這是三嬸獎勵我的雞子！”

她兩隻手捧着，裡面放着五六顆雞子。柳萍頓了頓才問道：

“有沒有謝謝你三嬸兒？”

“那當然了，三嬸還誇我了呢，說我割的豬草多，抓的蟲也肥！”丁寶琴驕傲答道。

“你啊，也就在這方面起勁！”柳萍無奈道。

家裡養的雞一日能産一兩顆雞子，這還是丁紹研究過飼養後才有的數量，普通人家裡的雞一日能産一顆雞子已是頂好的了，而産下的雞子也都是要攢着去賣錢，不是輕易能吃的。

就連丁家，這攢的雞子最後也大部分是拿出去售賣。那姚丹倒是大方，讓小輩幫忙，就是吩咐一下也是可以的，沒想到一次性給那麼多。

柳萍也明白，那三房一向和自家有着買賣的關系，所以兩家處好關系了也不稀奇。

何況到底來說也是一家人，再不和睦點，那真不能稱之為家了。

而就在這時，丁寶琴期待地對丁寶珠問道：

“姐，食材都有了，你今天要做啥好吃的了？”

柳萍回過神來，笑道：

“你姐都操持這麼幾頓了，還讓你姐忙乎？”

丁寶珠收起那些雞子也笑道：

“娘，總歸我也要嫁人了，以後想在家裡下廚還沒法下了呢，況且在這以前，我也沒怎麼下廚過，這段時間就讓我再孝敬孝敬你和爹兩人吧。”

柳萍聽完，又沒話說了，就連眼眶也很快半紅了起來，看上去感動得不要不要的。

“好、好，就依你，那你們去忙吧，我和你爹等着吃！”

丁寶珠丁寶琴應了聲，就将身邊所有的食材整理後離開。

雖然這丁家所謂的規矩是按順序來準備吃食，可丁寶珠在那之前，還是可以開始備菜的。

這首先就是需要洗菜，野菜、香菇和春筍都要多洗幾遍，而那香菇要去蒂，筍子要剝皮，野菜要掐着根洗，洗淨了也能适當洗去那土腥味和澀味。

丁寶琴在一旁負責打下手，一會兒還要去竈房幫忙生火呢，也能提前見到自家大姐究竟做了什麼好吃的。

自從立春後，春耕就開始了，怎麼也要持續一兩個月，而負責家裡田地的丁進和大房的男人也是每日早出，落日時就準點回來。那大房現在基本上是和老兩口子一塊兒吃飯，吳棠必須要在那之前就預備好晚食，所以這時除了才發生過的沖突，也不會再壓着點待在竈房内。

等吳棠用好竈房，丁寶珠和丁寶琴也就馬上帶着洗淨的食材進了竈間。

前者拿起菜刀磨刀霍霍向食材，那些野菜就不用再料理了，為了去掉那些苦澀味道，直接下鍋焯水。

而那些去了根部的香菇宛如一個個淺底小碗，丁寶珠找了個盤子，把一個個香菇擺上，又再撒上了絲磨好的細鹽，接着便打雞子，每顆雞子都一分兩半，放進那香菇裡。

這盤香菇釀蛋順利送進鍋中開蒸，之後丁寶珠将焯好的野菜盛了出來，又在竈間内找出幾瓣蒜扒皮切碎，這野菜她準備做蒜香的。

重新燒鍋，舀了勺豬油再煸香蒜末，再加上那香菇釀蛋本就不需要太長時間，此時竈間裡已經開始彌漫出一抹鮮香味來。

炒野菜十分簡單，丁寶珠最後夾了片葉子嘗嘗，确定熟了，再撒把鹽就出鍋。

丁寶琴這時就又成了端菜員，站起來把那盤香氣噴噴的野菜給端進了屋。

素日裡這野菜要麼就用豬油炒炒，要麼就用鹽巴拌一拌滴幾滴香油，要麼就是做成野菜湯喝了，還沒有一次是這麼香的，她都忍不住想要立馬吃上了！

兩道菜已經快要完成，丁寶珠要着手準備最後一道了——那便是今天她們發現的山珍春筍。

在她把筍子切成片時，她突然發現家裡還有自己腌制的鹹肉。這筍子單吃也就算了，若要做搭配，那必須是和某種肉類，那鮮味就能夠擁有最大的發揮，所以她取出來，與春筍一起切成了片。

而這些食材她想做到主食裡，這樣既能吃到菜，又能吃到主食，俗稱菜飯！

這麼一來，用到的筍子數量就不會太多了，剩下的她還能做成别的吃食呢。

早已泡好了一盆糙米，丁寶珠将那筍片也先下水焯了焯，再用豬油炒那鹹肉，把裡面的油脂和鹹香味道全都激發了出來，之後再把筍片也下鍋去。

其實這個時候，這道筍也是做好了，但丁寶珠仍是要多加一道步驟——把泡好的糙米給放了進去。

翻炒後再調味，她又加了相應的水，蓋上大鍋蓋就放任它繼續煮了。

與此同時，那香菇釀蛋也蒸好了。丁寶珠滅了那竈裡的火，打開鍋蓋，滾滾熱氣和香味撲面而來，她又趕忙去調了一碗用醬和生粉拌的料汁淋上，撒上蔥花。

丁寶琴這時回來，一邊進來一邊朝半空中嗅着，不僅贊歎道：

“真香啊，我肚子都餓了！”

“再等等，我做個飯，就能吃了。”丁寶珠說到，又問，“爹和二妹回來了麼？”

竈間的那個小窗口外已經是黃昏餘晖，平日裡丁宏和丁寶珍都差不多這個時辰回來的。

丁寶琴答道：“二姐回來了，爹還沒回來。”