紅葉直接背誦，背得差不多的時候，停了下來。決定晚上再背一遍。

她看着紙張上的内容，贊歎了：原來姜棗膏有這麼好的功效啊。月韻姐姐讓我記下，是不是也想讓我做一罐出來？

她越想越激動，耐不住内心的渴望，決定嘗試一下。

她找悠音，報了食材：老姜、紅棗和石蜜；

又報了一個廚具：陶瓷盅，大瓷碗，漏勺。

悠音沒二話，招來一個婆子，讓她去取了。然後說：“石蜜就是紅糖，以後說紅糖就好。”

想了下，又說：“我和姑娘說一下，以後你想要什麼食材，可以自己直接去取。報上院名就行。”

随後，悠音進屋，出來後說姑娘同意了。

紅葉等待的時候，也在思考做法的步驟。如何做，紙上已經寫好，但如何省時間，這需要自己調整一下步驟順序。

東西取回來後，紅葉開始行動。首先把老姜和紅棗洗淨。

炖鍋放爐上，添水溫着，紅葉把陶瓷炖盅又洗了一遍，放到炖鍋裡，開始煮。水開後又煮了一會兒，才用小夾子取出。倒扣晾幹。

炖鍋的水潑了，洗淨後重新添水，而紅棗已去核切碎，倒入炖鍋，單獨煮開，這個大概需要半刻鐘。

紅葉就趁這個時間，把姜切成薄片，這就很考驗紅葉的刀工了。好在紅葉雖然半年沒練了，但功底在那，隻前幾片切的不如意，剩下的已經能夠做到厚薄如一。

漸漸的，紅葉找回了在飯館切菜的感覺了。

紅棗煮開後，紅葉把棗撈到碗中。炖鍋的棗水保留，把姜片倒進去，又開始重新煮。這次時間就長了。大約一個時辰。

而棗呢，倒到濾勺上，用湯勺摁成泥，而濾勺濾渣的過程中，取出細膩的棗泥，備用。

這個步驟可是個精細的活，紅葉雖耐心做好，但還是忍不住想其他簡單的辦法：下次可不可以把棗完全煮化，隻需要從鍋中濾渣和浮沫？

一個時辰後，紅葉查看姜水情況，兩碗水剩下一碗了，姜水中有濃厚的辛辣味。她用濾勺把姜片撈出，剩下的就是煮好的姜汁。

紅葉舒口氣，加入紅糖，棗泥，還是熬制。為了避免粘鍋，她一直用湯勺攪動。

這個過程比之前的更累。汗珠順着臉頰開始流，手腕和臂膀也開始又累又酸又疼。

不能停，不然膏不成型，還容易粘鍋。

她攪啊攪，攪啊攪，直到攪不動了，才停下來，關火。

看濃稠狀，還行。至于成膏，說是旗狀。她也不太理解，遂不深究，開始裝入燙晾過炖盅。

一盅老姜棗膏做成了。至于是否成功，還需要月韻來評價。

她拿着成品到了月韻面前，後者一臉驚訝的看着她。

月韻驚訝過後，哭笑不得：“我今早見你做姜棗茶，剛好我也從食譜中看到這個，才讓你記誦。我沒有給你布置讓你當即做一盅的任務來。”

紅葉怔了下，原來自己想多了啊。現下，她隻有道：“已經做好了，姐姐看看可還成？”

月韻打開蓋子，用勺子挖了一勺，看拉絲和旗狀，說：“旗狀不是很好。”

紅葉就問：“旗狀是指什麼？”

月韻說：“膏滋能挂起來，甚至拉絲。但你這個還不好，有點湯汁樣，收膏急了，應該再等一會兒，一定能成旗狀。”

胳膊和手腕酸疼難耐，攪不動了，當然會選擇停下。紅葉想：隻差一點就成功了，自己卻因為怕累，而以失敗告終。

月韻接着道：“既然做了，就要做到最好，這個留個姐妹們吃，你給姑娘再重新做一罐來。”

“好。”

然而，已經傍晚了，今天做成是不可能了。她決定歇歇，明天再嘗試。她吃過晚飯，背會兒姜棗膏的功效。

“溫腎養胃，祛風散寒，補血養氣，暖宮助孕……”

紅葉想，隻是姜，隻是棗，很平常的食物，卻有這麼多的功效，簡直是窮苦人家的良藥啊。難怪姑娘對藥膳感興趣了。這還是最簡單的配伍，如果是稍顯複雜的配方，又會有什麼神奇的功效呢？

一番簡單的洗漱後，紅葉準備脫衣入睡的時候，剛好看到冬雪抱了個茶杯進來。她忽的心中一動，走過去一看，果然是姜棗茶。

紅葉問：“你怎麼晚上喝這個？”

“怎麼，不能喝嗎？”冬雪有些警惕的問。大家都喝了啊，紅葉不會不讓她喝吧？

紅葉鄭重其事的說：“你有沒有聽過一句話，叫，早上吃姜勝人參，晚上吃姜賽砒.霜。”

“啊！”茶杯應聲而碎，冬雪滿臉震驚之色。

紅葉出去拿掃帚掃了出去，再回來時，冬雪坐在自己的床邊，問：“砒.霜？真的這麼嚴重？”

紅葉笑了：“當然不是。”

冬雪怒瞪她。