紅葉卻仍笑道：“姜像砒.霜一樣緻命倒不至于，可晚上是陽氣下降，陰氣外盛的時候，吃姜有損脾胃，而且體内也容易産生内熱症狀，對身體是不利的。”

很好，今天背的内容用上了。感謝月韻姐姐的細緻，把姜棗糖的相關内容都寫在了紙上。

紅葉又道：“早上吃姜，可以除濕驅寒，健脾溫胃。如果服用姜棗膏，更是補氣養血，暖宮養顔。”

冬雪點頭：“好吧，我明天早上喝。”

兩人遂入睡，一夜無話。

第二天一早，紅葉又煮了姜棗茶，讓大家喝。吃過早飯，開始熬制姜棗膏。

這次她改變了一些策略：把姜切碎小，用紗布包裹擰姜汁。然後把姜汁、紅糖和紅棗一起放入炖鍋中熬煮，并不斷攪拌。

在這個過程中，用濾勺把棗渣和表面的浮沫撇去了。

這次熬的時間盡量長了，直熬到月韻所說的旗狀拉絲狀态才停了下來。随後，裝盅。

今天所用時間明顯縮短了許多，但膏狀很好。

紅葉又先端給月韻看，月韻看了說好，并嘗了一口，說可以。

傍晚月韻用半刻鐘時間，教了大家五個字，然後對紅葉說：“姑娘說好，想給府中夫人們和衆姐妹都送一盅。”

“好。”這需要的食材就多了。

紅葉自己計算了一下，覺得一個炖鍋最多做六盅，府上女主人的人數有十人。這樣算來，做兩次還有餘。

還好今天試了新的方法和步驟，還成功了，要不然照昨天那樣，會很累啊。

第三日，說做就做，紅葉把一切食材和廚具都準備好，開始熬制。

忙碌了整整一天，才全部完成。當晚交工。

紅葉感覺自己的手要斷了。

過了兩日，紅葉早起，快速梳洗一番，跑到大廚房拿了食材。

不是熬茶，想要做蓮藕糯米稀粥。當然是很稀很稀的那種，畢竟，大家還是要用早飯的。用過早飯，一般沒人會再吃稠粥。而她呢，想要嘗試做各種粥和湯。想要做好廚娘，這一過程是必經階段。

雖然條件受限，不能炒大菜，但能把粥湯之類的做好，也不錯了。

稀粥呢，大家可以在半晌時候，盛一碗潤口。

紅葉在廚房拿了蓮藕、糯米、糖、蔥。

把食材都先洗淨，蓮藕切片，糯米泡發，蔥切花；炖鍋放到爐上，注入清水，放入糯米煮至米粒綻開，這才放入蓮藕，然後就是長時間的熬煮。粥成後撒上蔥花。糖放到小蝶裡，可根據自己的喜好添加調味。

這一天的甜粥，下一日就做了鹹粥——青菜瘦肉粥。

仍然是稀粥，做法同樣簡單。食材洗淨後，青菜切碎，大米泡發，豬肉切成薄片，這是她最喜歡做的一件事，畢竟，她一直覺得練刀工是基本功。炖鍋添水，放大米，豬肉，米粒開花，豬肉變熟後，加入青菜、鹽，還有自己配好的調料。

這樣一日一日的做粥，竟然不帶重樣的：排骨蝦米粥、鹌鹑蛋豬肉白菜粥、狀元及第粥、羊肉山藥粥、兔肉紅棗粥、百合桂圓薏米粥、紅棗桂圓粥、韭菜枸杞粥、南瓜山藥粥……

紅葉的粥，越做越美味。

而月韻的食譜早已寫成，周寶昕看後，說：“你做的不錯。不過，你得再謄寫一份。我還需要你根據這個食譜，重新整理一份藥膳食譜來。”

“是。”

這個工作很簡單，月韻隻用了五天時間便完成了。

周寶昕有點高興：“行，就這樣。你不用教字了。隻教桐葉一人就好。監督着，讓她把藥膳食譜背誦下來，做到倒背如流。背會了，還要她一個一個做出來。”

“是。”

“今後出門，你還跟着吧。剩下的時間，你自己安排。晚上值夜，讓幼白來。”

“是。”

月韻退下後，周寶昕覺得心胸順暢。

女孩子們嘛，做飯誰都會點，但熱衷做美食的，卻少之又少；喜歡做美食，但眼高手低的，也不在少數。

她也曾想過讓月韻做廚娘，誰知，月韻在做美食上，屬于那種一看都會，一做全廢的類型。

因而，她的這個培育廚娘的想法，在五年前才冒頭，就作罷了。

現在呢，桐葉經過這一個月的努力，證實了自己在廚藝上的天賦。

她做的粥，是真的好。

月韻行動也快，當晚便把食譜給了紅葉，講了第一課就是“阿膠糕”。