所以,鴨子兄弟勞煩再享受會日光浴。
日近午時,食客也陸陸續續地走完了。五鍋生煎包還剩半鍋,她鏟了鏟,打算當作今日自己的主食,配着烤鴨吃,也是挺不錯。
未曾想,她剛将桌椅擦好,她的小食攤前就來了位不速之客。
一位看起來隻有三、四個月大小的食客,目光不斷地在她的主食上流連。
“想吃啊?”
吳懷夕拿起一隻生煎包在他眼前晃了晃,這食客的眼珠子也随着生煎包滋溜地轉動。
“你看起來沒有錢的樣子。”
她将生煎包咬了一口,又舉到了食客的面前,故意逗弄着,“想吃你就讓我摸摸。”
食客似是聽懂了她的話,歡快地跑到她跟前,将自己的額頭湊了過去,還親昵地舔了舔她的手。
“給你吃。”
吳懷夕愉快地摸了摸他的頭,将生煎包扔給了他,他叼起來就卧倒小食攤的木檐下啃食。
這是一隻瘦骨嶙峋的小黃狗,全身的披着黃色的毛,瘦小但可愛。
見它可憐,吳懷夕便多丢了幾個生煎包給它,别瞧它長得小,吃起生煎來幾口便是一個,頗有風範。
待将所有的東西收拾完畢,倦意也終于上來了。
現代都是鐵皮爐子烤鴨子,吳懷夕可不會為了這一頓烤鴨,專門去買個鐵皮爐子。
昨日春生在她嘗了春餅後,到了黃昏便帶着他的“手下”來她這幫忙,說什麼也要打下手。
望着這幾個垂髫小兒,她揉了揉腦袋,實在是找不到任何需要打下手的地方,“你們撿幾塊磚來給我搭個泥竈子。”
孩子們不僅搭了個像樣的泥竈子,還吃到了吳懷夕獎勵的春餅。
那春餅嘗起來實在是讓人回味無窮,孩子們每個都吃得樂呵呵。
一時間,春生在他們中的“威嚴”更足了。
泥竈子自然是更好,可以将炭燒好,架在底下,将鴨子吊着烘烤,不用在火上用手不斷轉着烤。
她就可以用這些時光,繼續與周公下棋去。
黃昏時分,她是被烤鴨的香味給香醒的。
泥竈子就在搭在小食攤旁,她推開門,小狗還守在泥竈子旁,像是在給她看火。
見她醒了,小狗便又沖了過來,親昵地舔了舔她的手。
“你沒地方去嗎?”
小狗叫了兩聲,似是回答。
吳懷夕用鉗子将烤鴨鉗了出來,它已經完全熟透,色澤紅潤油亮,正往下滴着油。
她拿來小刀,仔細給将鴨肉一片一片地片下。鴨皮被烤得酥脆,底下的肥油已全部融化,小刀劃過,發出清脆的響聲。
炭火中加了橘樹枝,濃郁的肉香中,夾着一股誘人的果木香。
她倒好了燒刀子,米飯這時也煨熟了,隻要再炒個素菜便可。
用白糖蘸取鴨皮,油滑爽利的口感過後,竟是入口即化,并不膩口。
再用蔥絲伴着早春的青瓜,蘸些許甜面醬,夾了兩塊鴨肉,裹進柔韌的餅皮中。
入口先是蔥絲與青瓜的脆爽,而後是鴨肉的鮮嫩多汁,裹挾着有嚼勁的餅皮與甜甜的醬料,營造出别樣的風味。
“嘗一口,就當我的家人吧。”
小狗一停不停地搖着尾巴,對着烤鴨口水直流。聽了吳懷夕的話後,将尾巴搖得更加起勁。
吳懷夕撕下一隻烤鴨腿,扔給了它。
傍晚的風吹拂過她的小食攤,帶來陣陣杏花香。透過小軒窗,能看到船上的萬家漁火。
今日炒的是苋菜,嫩綠的枝葉中淌出來的卻是紫色的汁水,嘗一口脆嫩鮮甜,配烤鴨正好解膩。
小狗認真地啃着它的鴨腿,時不時盯着吳懷夕看兩眼。
她撫過小狗的頭,含笑道,
“我就不給你取什麼旺财、來福了,以後你就是我的得力二把手,就叫你黃總吧。”
小狗跳進她的懷裡,似乎對這個名字十分滿意。
過兩日得推出點新朝食了,畢竟盆裡的蛋也快腌好了。