如此說來，他們可以再多賺一筆。

宋月考慮的比較周到：“洪大哥，對于杬子和壇子的運輸問題，你可有什麼想法？”

洪金被問的發愣，他還真沒考慮過這個問題。

“因鹹杬子外邊包着厚厚的泥，從郊外到碼頭這段距離是沒有問題，但此去閩南，路程太長，我想的是在每個泥杬子外邊包上麻草，給每個壇子外邊也裹上麻草，這樣防止他們之間互相磕碰，就不容易壞了！”但宋月也有顧慮：“隻是我們的成本會增加。”

“這個不用擔心，隻要能把利潤加上去，麻草與人力的成本不算什麼！”劉玉覺得宋月說的有理，是他們想窄了。

福珠想，專業的問題還是得專業的來。

她感歎的同時，又想到正是麥收季節：“麻草這個時候正好找，咱們可以多買些囤着！”

“時間緊，宋姐姐你們夫妻倆肯定是忙不過來的。”福珠提醒宋月：“該找幫手還是要找幫手，這些費用咱們算到公家的成本裡，千萬别省着。”

洪金夫婦也沒有異議，畢竟此時能出的鹹杬子是越多越好，味道擺在這兒，這個東西到了蘇杭是不愁賣的。

“好！我盡量腌更多的貨出來！”宋月點點頭。

既然把腌杬子的事談妥了，接下來也該談談分成了。

“福珠妹妹，對于分成，我和你洪大哥想聽聽你的意見！”環顧完院子，劉玉更欣賞福珠了，所以她不打算先發制人。

福珠對于他們的舉動倒是意外，還以為隻有陸離會給她讓利，沒想到這對夫妻竟也如此：“我們出貨，往後運輸還有售賣的事都要指望洪大哥，所以我們分三成半的利，六成半歸你們，如何？”

這與洪金夫妻想的差不多，就是比他們的預期差了福珠要争的那半成。

洪金不動聲色，劉玉反應快：“實話說，與我們這邊提的差不離，咱們都是爽快人，況福珠妹妹照顧了我這麼久，争那半成利也沒意思。”

“咱們就按福珠你說的分成簽契。”劉玉對洪金道，做生意的事，洪金都會與她商量，最後由她決定，所以她沒意見，洪金更是什麼異議都沒有。

福珠還以為會争上一争，沒想到這麼順利：“好，今日洪大哥與劉姐姐便留下來用飯吧，就當提前給洪大哥踐行了！”

“往後得有好些日子嘗不到福珠妹子做的菜，跑江湖這麼多年，南北菜式酸甜苦辣鹹，蒼蠅館子、大酒樓我食的都不少，但還真沒人能比的上你的手藝！”

“洪大哥、劉姐姐，還有福珠，我今日得先走一步了，還有好多事情得準備！”宋月起身道。

“那宋姐姐你先忙，下次我給你補上！”福珠也不攔她，腌杬子的事現在都壓在她身上：“要是人手不夠，需要我幫忙的地方，盡管開口！”

劉玉道：“有什麼難處就開口，咱們大家一起想辦法！”

“好，有問題我一定和你們商量，不能耽誤了正事！”宋月去前邊和祖母告别，囑咐宋茂一定要聽福珠的話，就急匆匆地走了。

“洪大哥，劉姐姐你們去前邊喝茶還是在後院坐坐，我去準備菜，咱們可要好好慶祝慶祝！”

“我們去前邊會不會影響食客？”劉玉想的周到。

福珠看了看日頭，巳時還不到：“不會，現在還沒到飯點兒，前頭後頭都是我們忙活，尤其是阿餘和阿茂，他倆拌嘴可有意思，就是劉姐姐你别嫌吵鬧。”

“那咱們去前頭吧！”劉玉是個愛湊熱鬧的：“不過，這棗茶可能再給我一杯，甜絲絲的讓我舍不下。”

她平日不愛飲茶，尤其是最近飲了很多藥湯，更是對茶水厭煩。但這個紅棗令她愛不釋手，清香爽口，連茶裡的棗子和枸杞她都食了。

“當然沒問題，這個紅棗枸杞茶對懷了身子的人好，補血益氣。”福珠喚來阿茂：“給劉姐姐再沏杯紅棗茶，再包上一包紅棗枸杞，一會兒帶上。”

“我怎好再拿東西走，一會兒我去藥堂買些就好！”劉玉趕緊制止她。

“這紅棗枸杞是我在雜市偶然淘來的，與外邊賣的不同，色澤暗紅，味道卻更香甜。”

到了前邊，衆人都互相認識，夫妻二人與田氏、吳氏打過招呼，便坐在一旁的桌子不言不語地飲茶。

劉玉見田氏那裡堆了不少菜，便叫洪金幫忙擇菜，田氏與他又是一番拉扯：“使不得，怎能讓客人動手？”

“大娘，您就讓他幫忙吧，平日裡他都幹慣了，保證擇不壞。”劉玉飲了口棗茶，習以為常道。

福珠正好出來去後院拿豬肉，看到洪金那熟練的樣子，心裡感歎：劉姐姐果然是馭夫有道啊！

今日她要做一道椒鹽小排，是她上輩子在福建當地學來的，這地道的閩南菜，正好讓洪金這個地道的閩南人嘗嘗正不正宗。

今早是曹大郎送過來新鮮的豬大排和五花肉，董父這幾天都在忙着照料福珠新買的郁林豬，他養了這麼多年豬，還從未見過這麼“骨骼清奇”的豬崽，現在恨不得住在幼豬房，生怕照顧不好它們，所以都換了曹大郎來送貨。

福珠在後院洗豬排的時候，陸離帶着陸禾也來了。他不識得洪金夫婦，隻當他們是尋常食客。喚了田氏“伯母”，吳氏“嬸娘”後，便熟門熟路去廚間找福珠，找不到，便去後院，平日她隻在這兩個地方忙。