陸離出去後，劉玉才偷偷和田氏問他的身份：“大娘，這位公子是？”

“哦，他是和珠兒合作的東家。”田氏邊擇菜道：“酒樓裡的菜與飯館是同步的，兩家關系不錯，他經常來這裡幫忙。”

劉玉覺得這位公子不簡單，表面上不動聲色，随意點點頭，與田氏聊起了别的話題。

院子裡，主仆見福珠在忙，用不着陸離吩咐，陸禾撸起袖子上前：“董娘子，我來吧，這活兒我擅長，保證給你幹的好好的！”

“那這個排骨搓洗兩遍後幫我送到廚間。”因着主仆總來蹭飯的緣故，福珠用着陸禾也順手。

“讓他幹吧，幹不好沒飯吃！”陸離看着急忙表現自己的陸禾道。

陸禾有苦不能言，他家公子還真是一如既往的毒舌。

福珠現在見了陸離也不意外了，三天兩頭來，她也習慣了：“陸公子找個地方坐坐，我先去準備午時要用的菜。”

“我也去幫忙。”他轉身進屋，比福珠還快呢。

不是，這不知道的，還以為是他開的飯館呢！

中午要用的紅燒蹄髈焖煮好了，福珠把它盛出來騰鍋，準備把紅燒獅子頭用的肉丸子炸出來，經過這些日子的鍛煉，阿餘已經能團的光潤整圓了，福珠隻需将肉餡拌好即可。

團子炸出來瀝油，陸禾就端着洗好的排骨進來了：“董娘子，把它放在切肉的案闆上？”

“對，放在上邊就行，辛苦你了。”福珠把鍋裡的油盛出來，炸貨剩下的油隻能用一次，餘下的就炒菜用了。

盆裡的排骨是一整扇，福珠得用菜刀将其剁成小塊，裡邊傳來“咣咣咣”的聲音。

劉玉道：“福珠這是剁什麼呢，這麼用力？”

“許是她又研究新菜呢，平日裡她最愛搗鼓，甭管她，你歇着你的。”田氏擡頭對劉玉講。

另一邊飲茶的陸離好像沒聽見這話似的，掀開半簾就看見福珠正賣力地剁肉：“還有不少呢，我來剁吧！”

福珠正在分段，豬排帶骨，兩節骨頭即三分寬為最佳，沿着豬肋的紋理，利落地将脆骨斬斷，龐大的豬排就被卸成戒尺狀了，一會兒再橫着将其斬成塊，就方便入口了。

她聞聲見陸離站在一旁：“陸公子你用不着幫忙，而且這個排骨得剁一寸長入口為最佳，你沒幹過這個，别再傷了手！”

“一寸長，我能掌握，不信你看着我試試？”陸離着實怕她傷着手。

“也好！”見他如此堅持，福珠也不好拒絕，畢竟還有一堆活等着她做呢，也不能老讓他吃白食，男人該用就得用，沒得總是供着的道理。

陸離動作不大，但是豬骨被整齊的斬斷了，福珠當然知道這對腕力要求有多高，她意識到：這個清風朗月的公子，外表雖是文文弱弱，但他好像并不簡單。

隻有陸離知道，剁豬肋算什麼。他的武功是當朝大将軍肅王親自教的，以前夜間遇襲逃命的時候，他連活的野豬都砍過。

福珠看他剁的大小均勻，挺滿意，其他的也不多問，誰還沒點秘密了。

馬上就要進入三伏天氣，氣溫一日比着一日悶熱，古代連個風扇也沒有，人們被這暑天折磨得食欲越來越差，福珠準備做道酸辣黃瓜條，給衆食客開開胃。

直挑的黃瓜洗淨，去練，分成四條，頂端呈三棱狀，再将黃瓜條切成三到四段，撒上細鹽“殺”出裡邊的水分。

新蒜脆嫩，不必用刀背拍扁，隻需切成片，提味就足夠了。紅亮的小米椒切成小段，其雖隻有小拇指大，威力卻是無窮的，所以隻需一個，和姜絲蒜片爆炒，蠻橫奪人食欲的味道一下就在廚房炸開了。

這麼猛烈的味道撲面而來，惹得福珠喉嚨癢癢，吭吭咳嗽幾聲，陸離還好，他在另一邊，隻偷偷狠吸幾口辣香，聞着就很過瘾。

隻片刻時間，鍋裡最後倒入福珠兌好的料汁，關火即可，時間再長，醬汁變濃，就失了那份清爽。