幾人用完面條，盛肉臊子的海碗底沒剩下什麼，隻餘澄澈的豬油，這東西浪費不了，炒菜順便就能消耗完，但沒有這厚厚的浮油，肉臊子做出來腐壞的快。

“下次出門前，你要提早說，這樣就來的及給你準備幹糧，就像這肉臊子，用罐子封緊，月餘都壞不了，若是冬日，能保存的時間就更久了。”

陸離微微點頭：“那我以後的幹糧就靠董娘子了，但别為了我累着自己。”

遲武與陸禾用完飯，幫着大家夥收拾鋪子了，畢竟不好吃白食。

屋裡隻剩兩人，周圍靜悄悄地，福珠聽到後半句話，心想還算是個有良心的，她當然不會把自己累垮，力所能及地準備，能做多少做多少。

“這次有人鬧事，出門一定要多加小心，結伴而行，兩三個人最好。”陸離不忘白天發生的事，但探子回禀，那倆大漢挨了十大闆出來，并未返回，隻在破廟裡挖了銀子，往西走了。

線索算是斷了，但能将事做的如此細緻的，絕對不是等閑之輩：“他的目的沒達成，不知會不會再來。”

“想我平日沒得罪什麼人，為何非要攪亂呢？”福珠想想就頭大。

“我們想安穩過日子并不是自己能說了算的，在有些人眼裡，你的存在就是最大的不合理。”陸離語氣輕快：“當遇上給你使絆子的人，不逃避，然後再想辦法解決掉。”

陸離見福珠皺巴着小臉兒，忍不住輕笑道：“用不着苦惱，我來幫你想辦法。”

“真的？”有這麼個隐患時不時來鬧，換了誰都覺得麻煩，福珠也不例外：“但咱們現在還不知道人家是誰呢？”

“對方想攪你生意，什麼樣的人才會嫉妒飯館？”陸離分析道。

“同行是冤家，應該是開飯館的無疑。”福珠明白這個道理，隻是偌大的京城，做吃食行當的人太多了，這如何去找？

“能雇人來鬧事的，手裡一定有銀子，而且出手闊綽，小攤子排除，隻往大酒樓裡找就行了。”

福珠更苦惱了：“我這小館子也比不了人家，他們一個酒樓至少頂我五個館子，竟還眼紅我嗎？”

陸離勸道：“放心吧，我已經派人去查了，隻是需要點時間，有消息通知你！”

“如此，那就辛苦陸公子啦！”兩人關系在這兒，福珠也不假客氣了。

“我安排陸岸随同你，以後若出門也讓他跟着。”陸離說完，不等她反應，便跟她說有事，帶着遲武離開了。

第二日一早，福珠到飯館的時候，陸岸就在門口等着，他性子耿直，隻他家公子交代的，一定得做好。

福珠知是為她好，且陸岸在寒風裡等了許久，便趕緊讓人進來。

一說是陸禾的親兄長，大家夥很快就熟絡起來，正好曹臨河送來半扇豬肉，陸岸幫着阿茂卸車，片刻便“陸兄，陸兄的喚着了。”

忙忙碌碌的一上午過去，中午迎來了漂洋過海回來的朋友。洪金兩日前趕回來的，正好趕上妻子劉玉生産，今日過來報喜，順便把沿路收集到的食材送過來。

福珠正惦記着劉玉呢，沒想到昨日就生了，福珠替她開心：“我早就給劉姐姐準備了賀禮，洪大哥一會兒給姐姐拿着！”

洪金這幾日休息不好，臉色滄桑，聲音卻抑制不住地激動：“我聽玉娘說，董娘子對她照顧有佳，今日來是報喜訊的，怎好再收東西？”

福珠假裝生氣道：“這是我給劉姐姐和侄兒準備的，收不收也得劉姐姐同意，洪大哥說的話對我可不管用。”

福珠這番話弄得洪金暈頭轉向的，實在惹不起這位小掌櫃，連連表示一定給玉娘帶到。

福珠滿意了，才留意到洪金身後的紅大壇子：“洪大哥，裡邊裝的什麼？”

“此乃蜀地的醬菜，名叫泡魚海椒，有魚有辣椒，可以作調料用，烹菜用泡椒不見魚，我覺得這食材很新奇，便買了些回來。”洪金介紹道。

福珠隐隐激動，莫不是失傳已久的鲫魚泡海椒？

陸岸和洪金兩人擡着壇子到後院，撬開壇口，衆人就聞到一股辛辣的酸魚味兒，清爽的酸味絲毫沒有惱人的腐臭。

福珠用幹淨的筷子夾出幾隻紅椒，掩着的鲫魚便露出來了，确認這是最古老的泡魚海椒了。

辣椒必須用二荊條，色豔紅、皮厚、短粗，再與鲫魚同腌于鹹水菜壇子裡，待泡椒染上魚味兒，便可拿來烹菜了，而鲫魚卻不出現在菜桌上，要的就是隻見魚香，不見魚肉。

“這可是好東西，不知洪大哥帶回來幾壇？”

“家裡還有五十壇，這次走镖買的最多的就是它了！”洪金道：“若董娘子看上了，明日我讓人送過來。”

“太好了，不知多少銀子一壇？”福珠問道，感情再好也不能用在生意上，有些話得提前問清。

“這泡椒是我們在閩地二兩銀子一壇收的，你若要，便給三兩一壇，隻貴在船費上。”這個價格洪金不算不賺，隻是賺的少了。

福珠知道這東西倒手有可能賣到十兩，但也得看運氣能否遇上識貨的，所以她給了個适中的價格：“便是三兩半一壇吧，洪大哥多日颠簸，不能讓你吃了虧。”

兩人說好，洪金還要給妻子孩子置辦東西，沒有多留，拎着東西離開了。

福珠上輩子隻聽說過這道泡菜，沒想到重活一世，竟讓她遇上了。