雲溶溶含糊一句帶過去了：“我也忘了什麼時候，你要是想吃，下午有空我就做一些。”

“好好好。”春花很是給面子地沒有繼續問了。

“醋藕片的做法也很簡單，蓮藕切片用淡鹽水泡上一會兒，下鍋焯一焯，再過一遍涼水就會非常爽脆了。”

“料汁我用的香醋、鹽、糖、麻油、辣椒油、姜、蒜，再就是一點青韭葉子，拌一拌就可以。”

雲溶溶拿了一片喂春花：“春花姐姐試一試，是不是香辣爽口？”

“嗯嗯——”春花吃了，很是不客氣的地說：“還要吃一片。”

嗚嗚嗚這個麻辣鮮香吃起來真的很絕！

“其實也可以用鹵藕，吃起來沒有這麼清爽，不過會香糯一些。”雲溶溶說道。

“明日我們就做好不好？”春花眼睛一眨不眨地看着雲溶溶。

很好說話的雲小娘子拒絕了。

“為什麼？”

“明日做鹵鴨脖。”

春花瞬間不糾結了，說：“再做一點鹵鴨掌吧？”

上一回的糟鹵鴨掌吃了，她一直對此念念不忘。

“好吧。”這一回雲溶溶沒有拒絕，說：“索性鹵牛肉也做上一些，我們朝食可以吃牛肉罐罐面。”

春花：……

請不要這麼早告訴我謝謝。

最後下鍋的就是醋溜白菜了，雲溶溶做的時候不忘告訴春花和桑枝：“鍋裡熱油，把幹辣椒、姜蒜爆一下，先下菜幫子，差不多了再下葉子，這樣不至于熟得不均勻。”

“這個有一個要訣，火要猛，手要快。”

春花發現雲小娘子小小一隻，站在竈台這裡卻十分有氣場，尤其拿鏟子的架勢，總是讓她懷疑陸侍郎也不一定搞得過她。

“鹽和香醋要出鍋的時候給就可以了。”

這一日的午食，陳尚書照例來得早，可是楊錄事他們比他還要早一些。

陳尚書于是暗暗一忖：這些後生手裡的公務，是不是少了一些。

“雲小娘子今日做了什麼？”陳尚書很是和氣。

“酸湯魚、醋溜白菜、醋藕片、糖醋裡脊，再就是一個參歸鳝絲。”雲溶溶對着陳尚書很是一副眉眼嫣然的模樣，明媚到不行。

“今日吃酸？”陳尚書很是驚訝，他顯然也知道春日省酸增甘這個說法。

這麼一個吃醋法，怕是牙都要掉了。

雲溶溶于是解釋：“醋雖性味苦寒，卻消食化積，生發降壓，吃了也好。”

說起醋，雲溶溶于是想起了一個說法：“說起來醋與酒同源，杜康造了酒，他的兒子黑塔造了醋。”

“當真？”陳尚書來了興緻。

雲溶溶嗓音甜甜膩膩，說起來這些也是有條不紊：“據傳，黑塔一開始隻是覺得酒糟扔了可惜，就存在了缸裡，如此過了二十一日，竟然有了一種獨特的香，他直接把二十一日與“酉”加起來，給這種酸酸的水取了一個名字，就是醋了。”

“原是如此。”陳尚書很是開懷，不吝地說：“雲小娘子也是博識得很。”

“怕是慎之都不及你。”

雲溶溶面上不由一紅，說：“也是書裡看的。”

這種被單位領導一本正經的誇的那種尴尬誰懂啊。。。

雲溶溶也是轉移了話題：“今日的參歸鳝絲也很不錯，尚書不妨試試。”

“黨參味甘性平，補中益氣，養血生津，當歸甘溫補潤，至于鳝魚，也是這個時候吃最好，鳝魚益氣血，補肝腎，強筋骨。”

“也可以祛風濕，您等一下可要提醒劉主事多吃上一些。”

“好極好極。”

陳尚書不知道怎麼心裡一暖：世上怎麼會有這麼乖的小娘子。

楊錄事他們幹飯就比較直接了。

“這個酸湯魚酸酸辣辣簡直了，魚片也很爽滑。”一個年輕的員外郎說：“湯汁泡上飯也很香濃。”

“吃着舒坦！”

“醋溜白菜也是夠味！”

“我卻是喜歡這個醋藕片，吃着鮮香爽脆，比起醬莴苣又是另一番風味。”

“糖醋裡脊也是酸甜可口，外酥裡嫩。”一個郎中說：“戶部官廚有一個廚子擅做這個，很是受推崇，我此前去吃過一回。”

郎中評價：“如今看來，卻是不如雲小娘子做的酸甜适中，拿捏得當。”

“是也是也。”一個同僚也不管自己吃沒吃過戶部做的糖醋裡脊，說：“雲小娘子做的誰比得上！”

“錢兄言之有理。”

于是，這一日的午食出現了一個很尴尬的問題。

楊錄事和陳尚書同時過去了雲小娘子那裡：“咳咳咳——加飯。”

雲溶溶看一眼鍋裡，細細嗫嚅：“沒有了。”

今日加飯的官員真的有點多。

楊錄事猶豫一下，說：“不然，再蒸上一鍋？”

陳尚書則是提議：“或者，勞林娘子做一個扯面？”

這個酸湯魚的湯不吃上一碗面簡直暴殄天物！

雲溶溶：……

雖然醋開胃，但是也不至于讓你們多長一個胃。