淳于溷：“吃過，很好吃！”

老學究：“你可知，這‘羊雜割’名字，是怎麼來的麼？”

淳于溷：“這，我倒沒顧得上問，光顧着吃了。”

老學究：“這名字，與忽必烈的母親有着密不可分的關系。”

淳于溷：“你給我們講一講。”

老學究：“故事要從元朝說起，元世祖忽必烈由太原去到中原。路經曲沃縣時，忽必烈的母親莊聖太後染上了疾病，遲遲不見好。

幾番波折下，當地的名醫許國桢将太後治痊愈了。随後，許國桢成為忽必烈母親最信任的禦醫。

有道是，‘一人受寵，全家榮光’，是古往今來，大家都默認的定律。許禦醫受太後賞識後，許禦醫的母親韓氏也跟着兒子一起侍奉起太後。

韓氏擅長做飯，平時喜歡研究美食。有一次，韓氏觀察蒙古人吃羊肉時，隻吃肉，而把羊下水全部丢棄。她覺得十分可惜，便将羊下水拾回來，洗幹淨，用大鍋煮沸，然後配上大蔥、‘辣椒’等作料。這碗獨創的美味，連太後品嘗後，都贊譽不止。

莊聖太後大喜，賜此食物，名曰‘羊雜酪’。

你看看，這蒙古人忽必烈，就是從我們太原走了這麼一趟，吃了一碗‘羊雜割’，就讓世界曆史的名片上，創造了多個‘第一’，締造了大元帝國富有中國文化的軟實力。”

淳于溷問：“都有什麼第一呀？”

老學究說：“這第一吧，忽必烈是少數民族君主，統一和治理中國南北的第一人；

第二是，他創立并實施了‘内蒙外漢’二元模式，執行‘一國兩制’，使中國從此成為一個多民族統一，而又長足發展的大一統國家；

第三是，忽必烈對13~14世紀的中國乃至世界，有着巨大的曆史推動作用，他的成績，一點不比秦皇漢武、唐宗宋祖的貢獻小。

第四，也是我最贊賞的一點，就是忽必烈在治理國家上，善于選用人才，頗有察納雅言的風範。他深知‘人才乃治之本’和‘天下治亂系于用人’的道理。為了招攬人才，他‘舉遺逸以求隐迹之士，擢茂異以待非常之人’。

元朝的制度、科學技術、天文學、數學，甚至是醫學，都是當時世界的領先地位，那種先進程度，何止跨越世界上千年？要不是朱元璋複辟……”

提及此事，老學究是憤憤不平，“你說‘複辟’，就複辟吧！為何要複辟到公元前---那個殉葬時代？‘閉關’，就閉關吧，又何必‘鎖國’至止步發展？”

老學究緩了一會兒，又道：“所以，以老朽看來，在人類發展的曆史上，主席的貢獻隻能算是漢武帝之前的秦王；唐太宗之前的隋文帝；忽必烈之前的成吉思汗……按照‘700年一大變’的規律，在毛主席之後，應該還要出現一位更偉大的人物。”

淳于溷贊同說：“看來，‘五星出東方利中國’【1】的谶語，并非虛言啊！”