等三人換好了拖鞋，林崖說：“你們要去二樓也可以，除了樓梯左手邊我爸媽的房間不要進之外，其他地方都行。何骁，我卧室裡的電腦，你可以玩。”

“不學習了？”李帛雨問道。

“學習啥？都學了快一個半月了，又沒有家長盯着，不得放松放松？”何骁說完，就一溜煙上了樓。

在蘇芷清家，雖然她的母親會待在二樓做自己的事情，不會管他們做作業，但畢竟家裡有大人存在，難免會讓他們感到不自在。

不一會兒，二樓又傳來何骁大驚小怪的聲音：“山廠哥，你家馬桶日本進口的吧？！坐墊還發熱呢！”

李帛雨翻了個白眼，朝上一喊：“别喊了，都知道你在上廁所了。”

“對了，我有個問題想問。”李帛雨轉向林崖。

林崖說：“你問。”

“你爸媽怎麼能未蔔先知你要來這裡上學，買了這套房，還裝修好了？”

“他們三年前就買了，本來是打算老了之後來這裡住，這座城市比我們縣城發達，節奏不是很快，他們覺得不錯。”

“原來是這樣……”

因為去補課的原因，母親每周三、五都會給我一些零花錢，用來買吃的和打車，而林崖會帶吃的，這讓蘇芷清省下了一些錢。

蘇芷清剛把早上去菜場買得土豆和半隻雞拿進廚房，隻聽見何骁“咚咚咚”跑下樓，問道：“我可以玩Q·Q炫舞嗎？你家網速應該很快吧？”

林崖說：“你玩吧，圖标就在桌面上，沒有開機密碼。”

何骁應着聲跑了回去。

廚房是統一的奶白色，沒有客廳那麼多花紋設計，吊頂也很簡約，大理石台面上的廚具也仿佛是全新的一樣。

“怎麼感覺”，李帛雨環顧四下問道：“廚房很嶄新，沒怎麼用？”

“因為沒人做飯。”林崖回道。

“你爸媽不做飯呐？”李帛雨繼續問。

“嗯，他們幾乎都是在外面小飯店吃的，有時候也會打包回來吃”，林崖打開水龍頭淘米：“這個廚房，也就隻有我放假回來的時候用幾天。所以，裝修上也沒花太多的費用。”

“哦，這樣啊”，李帛雨說着話，往廚房外走：“那你們在這兒做飯，我上去看何骁打遊戲了？我也幫不上什麼忙。”

蘇芷清點點頭：“嗯，你上去吧，我們做好了喊你們下來吃。”

“對了”，林崖叫住李帛雨：“冰箱裡有冰激淩，你帶上去吧。”

“好嘞！”李帛雨開心地打開冰箱，拿了兩盒八喜上樓了。

“怎麼想做土豆燒雞？”林崖把米倒進鍋裡，加水蓋好蓋子。

“我媽喜歡吃，而且看着學起來比較容易？”語畢，蘇芷清感覺自己有些狂妄，便問：“容易嗎？”

“畢竟是家常菜，你說容易倒也不難，但和番茄炒蛋比起來，還是有些難度的。”林崖開始清洗雞肉。

“我來削土豆皮。”蘇芷清從架子上取過削皮刀，蹲在地上把三顆土豆削好。

“雞塊，你來切？”林崖把洗幹淨的半隻雞放到了砧闆上問她。

“我來。”蘇芷清洗幹淨手和土豆，接過菜刀，開始切雞塊。

然而，沒有什麼刀工的她，把雞塊切得十分不平均，有大有小，加之力氣不夠大的緣故，有的碎塊和碎塊之間還有斷骨相連。

林崖接過刀，幫她“善後”。

“土豆……要怎麼切？”蘇芷清不好意思地問。

“切成塊，我先處理一顆，你學一下。”林崖，把雞塊丢進鍋裡，加了幾片生姜、倒了料酒和清水，開始煮。

“土豆……不一起切好了丢進去嗎？”蘇芷清看着鍋問他。

“雞塊先這樣處理，去腥。”林崖邊切塊便回道。

“哦哦”，蘇芷清點頭，看着他切好一個，接過刀，依樣畫葫蘆地把剩下兩個也切好了，問他：“怎麼樣？和你切得差不多吧？”

“嗯，還不錯，有天賦。”林崖笑着說，把土豆放入清水中浸泡。

“這一步是？”蘇芷清問他。

“去除澱粉，一會兒和雞塊一起煮，更容易熟透。”

“看來，我得叫你一聲‘林老師’了，做菜這方面，你無人能敵。”蘇芷清對他說。

林崖看了看雞塊，關了火，把它們從水中撈出，用清水沖洗，去掉表面的浮沫，對她說：“接下來就是油鍋翻炒了？你來？還是看我弄？”

蘇芷清想起母親做菜時候，熱油鍋裡“滋啦滋啦”刺耳聲音，不免有些膽怯，但還是說道：“我……試試看吧。”

“行”，林崖把挂着的圍裙遞給她：“穿上吧。”

蘇芷清根據林崖的指示，往熱鍋裡倒了适量的油，加入白糖炒出糖色後，把瀝幹水的雞塊倒入鍋中。

然而，畢竟不是完全幹燥的雞肉，當它表面的水分和熱油接觸，發出“刺啦——”一聲，把她吓得往後退去。

林崖忙接過她手裡的鏟子，邁步向前，倒入預先切好的姜蒜片，親自翻炒。

等到沒有水和油“打架”的聲音後他把鏟子遞回給她：“你來？”

“行……吧。”

林崖替蘇芷清控制好食鹽、生抽、耗油等的量，加入雞塊中，讓她将它們炒制均勻，接着加入土豆塊和清水，蓋上鍋蓋開始焖煮。

蘇芷清看着調味架上的牌子以及不夠量的調味品，對下次去超市采購的物品了然于心。