恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 我靠美食在古代暴富 > 第59章 豬肚雞

第59章 豬肚雞

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

謝無恙握住她慌張的手,情緒穩定地說道:“阿姊,不是我,那血不是我的。”,說到這,他目光挪到旁邊。

宋槿儀這才看見那公雞的頭被砍了下來,傷口處汩汩流淌着鮮血,身體還微微抽搐着。

謝無恙求表揚一般仰着腦袋,眸光微閃,“阿姊,我厲害嗎?”

宋槿儀撿起雞身體的部分,誇道:“當然。”,說着尾音一頓,指着地上的一片狼藉,“記得把這給收拾了。”

******

炖雞口感太過單調,浪費她的廚藝,于是她決定加點東西。

宋槿儀掏出從集市賣的豬肚。

李荷站在廚房門口,聞見一股又臭又腥的味道,用食指抵在鼻子上,嚷嚷道:“阿姊,這是什麼啊?我快要吐了。”

“豬肚,味道是有點重,洗一洗就好了。”

李荷掉頭就走,她甯願去拔雞毛,也不願在廚房聞這個味道。

宋槿儀将豬肚洗幹淨後,加蔥姜料酒焯水,撈出切成條,又開窗,通風讓豬肚的味道散一散,叫李荷進來幫忙。

她将李荷收拾好的雞塊下鍋幹炒,炒出多餘的油脂。

那金黃色的雞肉油脂如同琥珀一般玉潤,在熱溫的作用下,沿着鍋壁遊動,雞肉從灰白色搖身一變成了誘人的焦黃色。

她又拿胡椒粒碾碎,切一點姜片,另起鍋加少量油先炒姜片和胡椒,倒入肚條翻炒,最後倒入足量開水和炒好的雞塊,大火煮幾分鐘。

再換小砂鍋,加入紅棗、枸杞和鹽繼續炖煮一個時辰。

這頓飯做得有段時間。

李荷捂着自己癟癟的小肚子,無精打采地盯着砂鍋蓋上,不斷冒出又不斷破滅的小水泡,“咕嘟咕嘟”地響着,也不知什麼時候能停。

早晨得知阿姊中午要做好吃的,所以她早上幾乎沒用飯,就等着這一頓呢。

她支着臉頰,眼睛半眯着,瞟着火,忽地一道身影從她面前掠過。

是阿姊!說明豬肚雞好了!

她立馬打起精神,跟在宋槿儀身後,一去探看砂鍋裡的情況。

瓷蓋一掀,很直接的豬肚和雞肉的鮮味飄溢在空氣中,李荷吸着鼻子,仔細嗅出其中的胡椒味和其他大料味。

好聞!好香!

她整個腦袋都快埋進鍋裡,轉眼間見宋槿儀無情地将雞連鍋端走了。

許若蘭的風寒剛好,還需養兩天,她平時也不愛吃葷物,宋槿儀單另給她下了一碗面,舀入雞湯,又将雞腿肉撕成絲,給她端了過去,叫她好好補一補。

宋槿儀還怕她有負擔,補了一句說道:“若蘭姐寬心喝吧,這是昨天惹了謝無恙,我補償給他的。”

許若蘭嘗了一口雞湯,湯色呈瑩亮的淡黃色,很是鮮美,她問是什麼事情?

宋槿儀打了個馬虎眼過去,不想讓她知道太多,耽誤養病。

許若蘭歎了口氣,打斷了她的胡謅,“我昨日見李荷神色有異,便問了她,她與你所言,可謂是天差地别。”

宋槿儀尴尬一笑,心中暗罵了一句,這李荷怎麼是個大嘴巴,什麼都藏不住,明明囑咐讓她不要亂說。

宋槿儀在許若蘭探究的目光下歎了一口氣,“既然若蘭姐知道,那我自是不必隐瞞,不過事情已經過去了,你也不必放在心上。

此間,正好有一事還需要你幫忙。”

許若蘭忙問什麼事。

宋槿儀道:“自從對面鬧了那麼一出,我們店的新客是有增無減,這一個店面都快盛不下人了,我想把隔壁也租了。

和房東也商量了,可以打通,鋪成一整個大廳。這會的難題就是想為這個新店起個名字,我還沒想好,不如若蘭姐多幫我想想。”

許若蘭問,現在的“宋記甜水鋪”這個不好嗎?

“好,但又不夠好,剛開始店裡就我一個人,這個名字也就罷了,如今我們四個人,我想要一個能囊括我們所有人的名字。”

******

那面李荷垂涎欲滴,等着宋槿儀回來開飯。

好不容易等她回來了,卻見她将剩下的雞腿給了謝無恙,那可是最後的雞腿了,她可是惦念很久的!

宋槿儀也撿了一筷子雞爪放到李荷碗裡,“這不還有雞爪,雞翅嗎?還有一鍋的豬肚,嘗嘗?”

見李荷還是委屈,耍脾氣不吃,她感覺自己腦殼疼,還是小孩子,怎麼辦呢?打一頓就好了。

她敲着李荷的腦袋,“若不是你昨天咬了他,這些雞腿不都是你的啦,以後可不許亂咬人。”

李荷不情不願地咬了一口豬肚,嗯?竟然意外的好吃,和生的時候簡直是兩種東西,好Q彈的口感。

她邊嚼着豬肚,邊誇道:“好好吃,阿姊做的好好吃。”

宋槿儀也不謙虛,自誇道:“那是,這世上的食材到我手機,就沒有不好吃的。”

李荷還是十分好哄的,吃到好吃了,便忘了之前不愉快的事。

宋槿儀繼續用飯時,見謝無恙拿筷子分了一半的雞腿給她,她擡眼望過去的時候,他那雙綠眸子正含着笑,“這雞腿是雞最好吃的一部分,阿姊你吃。”

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦