恋上你看书网

繁體版 簡體版
恋上你看书网 > 穿到七零帶全村暴富 > 第44章 證明

第44章 證明

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

于家小院裡,于知樂腦海中的思路突然斷了,眉頭放松。

她擡頭看了看太陽,是時候做飯了。

“回神了。”她捉住張文心的手腕,用力晃動秋千。

張文心被突然的晃動吓了一跳,猛然從深思狀态拔出,臉上還有些茫然。

“張大廚,上工了。”于知樂打趣,同時摸了摸雲朵标志。

直播開始,幾個老觀衆先砸了一波禮物。

于知樂取出砂鍋,将淘好的大米倒入鍋,加入适量水。

接着,她準備好姜蔥蒜末小米辣等配料,分類放在碗裡。

“第一道菜,爆炒花甲。”

“第一步,花甲開水下鍋,煮三分鐘左右撈出,煮太久肉會老。”

張文心照着她的步驟做,緊張地讀秒,到點後手忙腳亂地用竹篩去撈。

“第二步,倒油炒香配料,然後倒入花甲,再加适量醬油、蚝油、辣醬,翻炒均勻。”

張文心第一次正式掌勺,深吸一口氣,往熱鍋倒油,依次加入蔥姜蒜。

配料的香氣漸散,她心定下來,之後動作變得流暢了許多。

在她翻炒時,于知樂擡眼看彈幕,觀衆們又在玩梗。

【主播,我要報名學做菜!】

【姐,看我,急需廚藝培訓。】

【急,哪裡能買到有主播廚藝設定的智能機器人。】

隻一會,花甲就可以出鍋了。

濃郁的醬汁裹着鮮嫩的花甲肉,香辣味道撲面而來。

張文心迫不及待地嘗了一塊挂滿料汁的肉,雖然被燙得龇牙咧嘴,但眼睛陡然亮了。

“第一次做,調料的量都掌握得很好。”于知樂也嘗了一口,料汁鹹淡适中,肉嫩味足。

張文心笑得見眉不見眼,頓時信心十足,立刻準備下一道菜。

冬瓜白蛤湯用陶罐做,節奏較爆炒平緩許多。

熱鍋少油,爆香姜絲,而後倒入冬瓜片炒軟,加水煮沸,再加入白貝煮到再次沸騰。

湯品的是食材的鮮味,隻需出鍋前加鹽調味,最後撒上蔥花。

冬瓜軟糯可口,湯鮮甜美味,張文心的信心得到鞏固,她站在竈前已有幾分大廚的底氣。

彼時,飯煮好已有一會,可以做海膽炒飯了。

“蛋黃蓋在飯裡攪勻。”于知樂将蛋黃蛋清分離,蛋黃倒入張文心面前的大盆,蛋清則倒入碗裡。

她打散蛋清,張文心手底的米粒逐漸染上淡黃色。

“油熱先放蛋清炒碎,加飯炒散,再加海膽,翻炒均勻,加鹽調味,出鍋。”于知樂繼續指導。

張文心奮力揮舞着鍋鏟,将近十個人的大鍋飯炒起來相當費勁,她額前滿是汗水。

于知樂提出與她交替炒飯的建議,被她拒絕,隻好拿出手帕,擡手替她擦去汗水。

“欸,對了,你會做衣服嗎?”張文心忽然想起于遲那磨得發白的衣袖,“夏季是不是要給小寶做新衣服?可以找我小姑做,手工費不貴。”

于知樂想起陳昭給的那一堆布,問:“每人做兩套需要多長時間?”

“小半個月吧,她白天上班,隻有晚上有空,但家裡有縫紉機。”張文心脫口而出。

她幫忙打過幾年下手,對做衣服的章程有一定的了解。

于知樂在腦海裡過了一邊布料的顔色質地,回答:“行,時間剛好。”

“下午我過來給你們量尺寸,我做慣了的。”說着,張文心往鍋裡加入海膽。

“好。”于知樂點頭。

又是持續幾分鐘的翻炒動作,炒飯終于可以出鍋了。

蛋黃包裹着粒粒分明的米飯,蛋香、米香與海膽的鮮美融合得恰到好處,香氣濃郁。

彈幕炸開了鍋。

【不愧是我最愛的主播,香香。】

【通感功能是為主播量身定做的吧,我要流口水了。】

【主播什麼時候可以直接上架成品?真的太香了。】

“小櫥窗會上架今天菜單的原材料包,大家可以嘗試一下。”于知樂借着張文心端菜出門的空檔與觀衆互動,“按照我剛才說的步驟,味道能還原七八成。”

她用所有餘額在商城采購了一批大米和醬料,以後小櫥窗會按照當天菜譜和鮮貨打包配套食材,利潤會相較此前有所上升。

【上鍊接!我買!】

【誰也别跟我搶。】

彈幕飛馳而過,屏幕影像被密密麻麻的彈幕覆蓋。

“好了,今天的直播就到這裡,大家吃好喝好。”說完,于知樂切斷直播。

食材配套出售是小倉庫管家新搗鼓出來的功能,系統會在取得主播的同意下自動分好。

于知樂設置好商品上架時間,關掉屏幕。

張文心不留在小院吃飯,打包回去和家人一塊吃。

這時,菜和飯她已經按份額裝好,隻差于知樂手裡的涼拌裙帶菜梗。

“這個鋁飯盒是我也的獎勵,他可寶貝了,被我奶瞪了幾眼才肯給我。”張文心想起那個場面,嬉笑起來,“你是不知道,我爺像小孩被搶了玩具一樣,臉皺得喲。”

說着,她揚了揚手裡嶄新的飯盒。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦