“光哥,你,你真的回來了?”葛泰上前抓住他的手臂。
實體,有體溫,是活人。
今早去倉庫修整農具的時候,他聽見記分員和小隊長在嘀嘀咕咕,說是昨天傍晚看見于海光騎車回來了,大家私底下猜測是他的鬼魂回來了。
當時,他隻是笑了笑,隻覺得是他們看花了眼。
沒曾想,于海光活着回來了。
于海光解釋:“之前是假消息,現在可以恢複身份了。”
葛泰将村裡的鬼魂歸來流言告訴他。
“沒有的事,小心讓有心人捉字眼了。”于海光語氣裡暗藏幾分無奈。
葛泰一聽,神情變得嚴肅:“等會我就去澄清。”
在他離開前,于知樂讓他通知張家三姐妹,過兩天到于家開一個正式會議。
葛泰點頭。
休息日的村口,大槐樹下聚滿了閑聊的村民,衆人還在談論鬼魂的事。
“我現在坐在這兒,都覺得背後涼涼的。”一個大姐懷疑地看了一眼身後,她的背後是大樹幹。
一個頭發花白的大娘嘿嘿一笑:“怕什麼?就算大光回來了,第一個去找的也是吳蘭那個缺心眼的後娘。”
“吳家老小娶媳婦,吳蘭前幾天就收拾包袱回吳家了。”于家鄰居那個快掉光牙的小老太太說。
“嚯,那該不會找上我們吧?”黃大娘幾人低聲交談。
楊素雲經過聽了一耳朵,說:“沒錯,大哥要是回來了,第一個去找你們。”
“呸,呸,呸,你個賤——”黃大娘指着她,要罵回去。
葛泰打斷她的話,澄清道:“光哥确實回來了。”
衆人目瞪口呆,楊素雲手裡的菜籃子掉在了地上。
“活着回來的。”葛泰繼續道。
有人不信,反駁:“怎麼可能?當時不還給了錢嗎?”
“真的?大哥真的活着回來了?”楊素雲激動地抓住葛泰的手臂問。
葛泰回答:“對,在家呢。”
楊素雲又撿起菜和籃子,風風火火地往于家趕。
“以後不要說這些鬼神之類的封建迷信的話了,影響不好。”葛泰叮囑,而後轉身離開。
大家熱烈地讨論了一番,一緻認定這是葛泰掩人耳目找的借口。
楊素雲跑到于家,見到于海光,雙手合十舉到額前,嘴裡念念有詞。
見狀,于海光哭笑不得。
楊素雲忽而想到還沒通知于海宗,又匆匆忙忙跑回家,喊:“宗哥,大哥活着回來了。”
于海宗愣了幾秒,當即抛下手裡的東西,像一陣風一樣跑到于家。
兄弟兩人聊了很久。
臨近正午,于知樂打開直播,準備着手處理海貨。
觀衆紛紛在彈幕留言。
【來了,來了。】
【已經開始咽口水。】
第一個處理的是老闆魚,洗掉表面的黏液,取出内髒。
張文心在旁邊認真地學習。
“這次撿到的魚很大,可以改刀成塊,更容易煮,吃得時候也方便。”于知樂讓她去廚房拿菜闆和刀,“順便拿幾根筷子,等會殺螃蟹用。”
老闆魚切成巴掌大的塊,加入蔥蒜料酒腌制,擱在一旁。
于海光和于佩蘭夫妻二人幫忙處理螃蟹,于知樂則一步一步地教張文心。
“筷子蟹的肚臍插進去,一會就不動了。”她指着蟹腹面尾節的尖尖,将筷子摁進去。
如她所言,螃蟹逐漸停止掙紮。
“這塊是不能吃的,扔掉。”于知樂直接掀開腹部,剪掉。
從蟹嘴處撬開背甲,滿滿當當的蟹膏蟹黃。
于知樂先給張文心介紹各器官,告訴她哪些不能吃,再進行演示。
拔掉蟹腮,剪去蟹嘴,挖出中央的蟹心,最後一分為二。
她的一整套動作行雲流水,讓張文心驚歎不已。
張文心笨拙地開始第一個步驟,動作逐漸變得流暢。
隻剩兩隻蟹,于知樂留個她練手,轉身去洗白海蜇。
洗幹淨後,她唰唰唰地幾刀就将海蜇切成細長條,端進廚房調味。
【今天第一道下營養液香氣即将到達!】
【營養液已備好。】
“酸辣海蜇之前做過,很簡單的。”于知樂看了兩眼彈幕,忍不住笑了。
家裡人都吃香菜,她抓了一把切碎香菜扔進盆裡,再加入蒜末辣椒和醬油陳醋味精,拌勻。
這時,所有的海貨處理完,于海光幾人一一将其端進廚房。
“姑姑,你們先出去等,很快就有大餐吃。”張文心笑嘻嘻地讓于佩蘭等人到院子裡坐。
幾人出了門,她轉頭問:“今天做什麼菜?我等不及了!”
“先做肉蟹煲,你先生好大竈的火,再把火引導小竈。”于知樂給她指派任務。
配菜有莴筍和土豆,油熱後分别入鍋過油,後者要煎到表面金黃。
接着,蝦和海螺肉下鍋煎熟,蟹塊則裹上澱粉再下鍋。