宋開和宋明快吃完飯的時候，李銜霜把二人的水壺都重新灌滿新鮮的水，然後收拾碗筷回了家。

到家門口的時候，見家裡大門洞開，李銜霜心裡咯噔一下。

“李銜霜，你跑什麼，有狗追你？”宋青青正安安穩穩地坐在院内的飯桌前，奇怪地問道。

李銜霜這才發現自己過度反應了，主要是一路上都在琢磨南州大旱的事，腦子一下短路了。

李銜霜看着在飯桌前搖頭晃腦的宋青青，給她緊急輸出了一波自我保護的重要性，讓她接下來幾個月提高點警惕，尤其是一個人在家的時候，别誰來不問就開門，也别私自往家裡撿人。

他不是沒有愛心，隻是戒備心比較重。雖然不是李銜霜主攻的課題方向，但師姐做的關于難民逃難的史料研究他也看過不少，就事實來說，這些迫不得已的流竄确實給沿途城鎮帶來了慘痛的經曆，所以他才這般如臨大敵。

飯桌上，李銜霜對宋青青進行了非常嚴肅的自我保護教育，而宋青青非常氣人地回以了嬉皮笑臉和不往心裡去。

搞得李銜霜唉聲歎氣的，書稿完成都唉聲歎氣的，還唉聲歎氣地去了城裡，把兩冊書稿交到司典局，連一點慶祝的心思都沒有了。

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書稿交上去之後，李銜霜就回了家，之後的打樣、印刷和發行，都交給司典局來負責。

這書的回目很多，至少要出五冊，依照司典局的慣例，先出兩冊來試水，如果水花不大，那後續工作或許就不了了之，但李銜霜清楚，沒有人會不愛那隻猴子。

所以他壓根就沒擔心過這事兒。

依照司典局的正常速度，到最終書籍擺到貨架上，中間要走一個月的流程。

在這一個月的時間裡，李銜霜把更多的時間花在了家裡，每天在給一家人準備三餐這件事上花上兩個多時辰很正常。

他在嘗試把現代的菜品用現有的食材和調料給做出來，如果實在做不出來，就進行一些改良。在現代做烹饪是很容易的事，一些調味品是現成的，而現在他需要在調味品和調味的原料中間做一個平衡，既要味道差不多，也要不那麼麻煩。

這個過程需要耗費巨大的心思，李銜霜基本上是把廚房當成了自己的主陣地，想要做出一套菜單。

他很有自知之明，就算以後有開酒樓的想法，他也不覺得自己現在設計出的這些菜品能夠長久地撐得起門面。他隻是一個美食愛好者，如果有什麼優勢，那就是他比其他的酒樓老闆見過更多菜品樣式。

可是見識這種東西，固然重要，卻不能依賴。一旦他把自己見識的東西擺到明面上，被人模仿就是遲早的事。

古往今來美食行業可謂是人才輩出，他用了什麼材料，怎麼做出的一道菜，用不了多久，就會被其他廚師優秀的舌頭給嘗出來，從而複制。

所以當務之急，要麼是做出一些難以複刻的東西，要麼就要有足夠多的儲備，菜品翻新得夠快。

這段時間正好空閑，雖然開酒樓仍然是個遠在雲端的夢想，但還是那句話，不打無準備之戰，趁着有時間有精力，把一些事情提前來做，以後萬一有機會，他們撸起袖子就能上。

這短短不到一個月的時間，宋青青感覺像是在做夢一樣，每天都能有不一樣的硬菜吃，天上飛的水裡遊的地上跑的，換着花樣兒出現在飯桌上，已經讓她有一種自己是富貴人家大小姐、天天去下館子的錯覺了。

李銜霜提醒她：“富貴人家的大小姐才不會天天去下館子。”

“啊？”宋青青好學地問道：“為什麼？”

“因為她們大門不出二門不邁，除非有什麼必要的大事，否則不出門，要待在家裡陪伴父母，學習管家的知識，等着嫁人。”

宋青青一張小臉皺在一起：“聽起來好沒意思。”

“确實很沒意思。”

宋青青：“那她們吃飯都是在家裡吃嗎？”

“那種人家的家裡，一般是會雇廚師或者廚娘的。”

“廚娘？”

“是啊。而且按照慣例，好廚娘的月錢是比廚師高出一大截的。”

聞言，宋青青露出一臉欣羨：“啊，真好。我也可以去做廚娘嗎？”

李銜霜發現，宋青青這孩子，從小就有一顆愛賺錢的心。

但是想想宋青青的廚藝，李銜霜覺得把小孩往哪方面培養，還是要多加斟酌。

“可以是可以，但是如果你想賺錢，也不一定要去做廚娘。”李銜霜努力找着措辭，“或許你應該找找自己的特長和優勢。”