“化學變化,因為熟豆漿能喝!生豆漿不好喝!”
“但是外觀沒什麼變化啊?是物理變化吧。”
孩子們讨論半天也得不出結論,最後隻能眼巴巴的看着容安,但容安卻沒有直接告訴他們答案,而是笑着說,“那你們覺得,生肉和熟肉之間,是化學變化還是物理變化?”
“化學變化。”
“應該也有物理變化吧?”
容安點點頭,“食物從生到熟的過程,既有物理變化也有化學變化,但大體上來看,化學變化更據上風。你們看不出明顯變化,是因為這種變化太過細微,并不是依靠肉眼能觀察到的。”
他将已經轉移到大桶中的豆漿搬到院子裡,對孩子們說,“現在,我們可以放大這種變化。”說着,他将張蒼擡上來的鹵水點進煮好的豆漿中。
豆漿很快在鹵水的作用下凝結成絮狀,在孩子們的驚呼聲中,容安并沒有停手,而是繼續邊攪拌邊點入鹵水,直到豆絮越來越多,液體逐漸凝結成固體。
孩子們驚訝的看着眼前的一切,甚至有年紀小的還扯着容安的腰帶,求他教自己這個‘法術’。
容安笑着對孩子們說,“這不是什麼法術,你們也可以自己試試。”說着,他将手裡的勺子遞了出去,示意孩子們用另一桶豆漿試試。
看着孩子們歡呼着跑向鹵水桶,容安笑着将已經凝結的豆花過濾出來,用麻布包好,尋了重物壓着,而身後孩子們則在成功讓豆漿凝結時,發出了歡呼聲。
也許,很快就有豆腐吃了。
容安笑着想。
......
比起夏縣的歲月靜好,鹹陽城如今卻風聲鶴唳。
嫪毐叛亂造出的影響不僅僅是數千人被牽連,更是朝堂中的大洗牌。嬴政不屑于借助嫪毐叛亂來鏟除異己,在年輕的君王眼中,沒有人能會在這種時候還妄圖忤逆他,所以即使李斯為了讨好他而對朝中幾乎所有大臣都調查了一番,嬴政也沒有對他有什麼好臉色,反而是頻頻召見國師丞甘羅,每每都談到深夜。
“王上,這是冶煉廠這月所産鋼鐵總量。”甘羅在又一次得嬴政召見時,從袖子裡掏出了早已準備好的彙報,彙報上不僅有少府對鋼鐵強度和韌性的評估,還有預計各地所需鋼鐵的統計,“少府的工匠們已經在加緊打制武器,大概年後便能為京畿地區駐防的将官衛兵更換劍戟了。”
嬴政滿意的點點頭,吩咐着,“而後應當送成品鋼材至隴西,為隴西守軍替換武器。”
甘羅有些猶豫的看向嬴政,沒有立刻答應下來,引來嬴政的視線。
容安在離開鹹陽前,曾叮囑過他,耕戰皆為要務,在冶煉廠供給軍隊時,也要關照到農人,最近一年秦國都沒有計劃戰事,軍中供給并不着急,但若是誤了明年春耕便得不償失了。
想了想,甘羅還是将容安的話原樣專屬給了嬴政,同時還道,“先前降稅,便是為了農人開拓荒地做準備,若是農具供應不及,恐也會有傷國稅。”說罷也不敢看君王,低頭裝作研究眼前的奏章。
嬴政的手在案幾上敲了敲,沒有因為甘羅的話而生氣,隻是在腦子裡估量着其中利弊。
在容安回鄉的時候,隴西郡便派騾隊送了一批硝石來,容安在離開前已經将所有事情都安頓好,自然也包括如何在廢氣排放出添加硝石,合成肥料,在蒸汽科技的幫助下,隻需要簡單培訓,絕大多數工匠都可以上手操作,所以他們很快就合成出了容安所說的化肥。
治粟内史早早就安排人在城郊開拓荒地,用來實驗這種化肥的效果,如果依照容安所說,增産可達五成,那麼更新農具也可以放緩......
“先行替換軍中所需,緩解軍需壓力,至于農具,寡人會親自同先生說。”
甘羅松了口氣,容安在離開前沒有帶他,便是因為需要留他在鹹陽與嬴政溝通,如今他也算盡了人事,嬴政願意和國師閣下直接溝通自然再好不過。
但甘羅沒想到,這位年輕的君王竟然行動如此果決。
翌日清晨,還身負審訊嫪毐殘黨職責的甘羅,在廷尉官邸門口碰上了李斯。
“國師丞,你昨日面見陛下,可觀陛下面色如何?”兩人寒暄了幾句後,李斯便試探的詢問道。
甘羅謹慎的看向李斯,不知他為何這樣問,隻能含糊的說,“陛下威儀,臣怎敢窺視。”