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第22章 第 22 章

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太陽快升上頭頂,才輪到鄭青雲他們。

幾個差役比對着冊子,将麻袋一一稱過,退回多出的部分,遞給鄭青雲一張加蓋着縣衙大印的契書,這便是他們今年交付地稅的憑證了。

交完地稅,鄭青雲又數出兩百二十個銅闆交給差役。大乾朝規定,年二十至六十的男丁每年需交稅百文,十二歲以下和年逾六十的不必交稅,其餘人則按年六十文。

他們家如今除了方桃,其餘人都得交稅。

又完成一樁大事,揣着兩張輕飄飄的契書,幾人喜滋滋地去逛集市。

今日并非鄉裡的大集,但因着交稅,順路來擺攤的人也挺多。

不過鄉裡的集市不比縣城,東西品類少,且大部分都是家中有的。

他們逛了一圈兒,把帶來的二十來個雞蛋賣完,又打了一斤醬油,花五文錢錢買了兩顆大石榴,就說說笑笑地回家。

石榴外皮豔紅,看着就誘人的很。走在路上,鄭青雲便拿出一顆放在手心,十指交叉,輕輕一用力,大石榴就微微裂開,露出裡面晶瑩剔透的籽來。

這石榴不光長得好看,籽兒也大,水分充足,帶着清甜,正好解渴。

陳秀蘭抓着把石榴籽,聽着後邊的兩人嘀嘀咕咕,眼角綻出細紋:“收了糧,也該嘗嘗新,等回去就舂點兒米蒸飯吃。再宰隻雞,好好地補一補。”

方桃在一旁拍手叫好。

回到家,也沒多耽擱,鄭青雲就舀出幾升的谷子,在院兒裡舂米。

舂米是個力氣活,稻谷放進石臼裡,需得用木槌使勁兒搗,一下接着一下,将谷殼硬生生砸碎。

其實若想省力,村裡也有水碓,用不着人使勁兒。但年年這個時候,多的是舂米的人,可能等到半夜也輪不到。

鄭青雲他們回來時拐過去看了眼,已經排了好些人家,帶的谷子還都不少。他們就幹脆沒做那個打算。

在家舂米雖然累,但吃點兒舂點兒,也就還好。

笃笃笃……

木槌擊打在石臼上,發出沉悶的聲響,金黃的谷殼漸漸裂開,露出白花花的大米。

鄭青雲力氣大,也不要人替,自個兒沒用多長時間就把幾升谷子舂完。

陳秀蘭把石臼裡的東西都轉進竹篩子,一邊上下颠簸,一邊呼呼吹着,谷糠就和大米分離開來。

篩出來的谷糠也不必丢,留着喂雞或是做枕芯都是好的。

新米用水淘淨,放進大鐵鍋煮開,就可以舀出來。

飽脹的大米落入竹篩,白色的米湯則順着縫隙流進下方的木盆裡。鍋裡又重新添上清水,堪堪沒過木甑底部。

陳秀蘭把煮軟的大米倒進甑子,拿筷子鋪開,蓋上蓋就沒再管。

木盆裡的米湯還冒着熱氣,有淡淡的清香,抓一撮糖碎撒進去,再攪和幾圈,便又多出幾分甜味兒。

飯還沒做好,一家人先灌下幾碗米湯,解了解饞。

米香開始溢出木甑,飄滿整個竈房。泥爐上的瓦罐也咕嘟咕嘟開着,方竹掀開蓋兒,把泡發的幹竹筍壓進鍋底,繼續小火熬着。

一盆白米飯、一罐竹筍雞湯、再加一碟醬豆炒雞蛋,就是今日的晚食了。

雞肉炖的時間不長,不夠軟爛,但家裡人牙口都好,這樣吃着反倒更加勁道,越嚼越香。

筍幹沒有春日裡新鮮的那般脆嫩,多了些嚼勁兒,且吸足濃郁的雞湯,色澤金黃,口感清爽不油膩。

再配上一碗軟糯香甜的白米飯,已是這些日子難得的美味。

方竹和方桃碗裡的菜就沒少過,剛吃進嘴裡,便有兩雙筷子一前一後夾進新的。

陳秀蘭笑眯眯地看着方竹:“這段時間又瘦了,多吃點兒,早些補起來,臉上還是得有肉才好看。”

方竹啃着肉,心裡分外安定。

也不是人人都能像他們家這樣其樂融融的。

第二天一早,王金花就來跟陳秀蘭八卦,說是張翠蓮又跟李紅英吵架了。這回比較不巧,争執中張翠蓮摔了一跤,把腳傷着了,暫時躺在床上起不來。

說來說去還是因為交稅的事兒,鄭大河他們家倒是不愁這個。但張翠蓮娘家還有個弟弟,好吃懶做,地沒種好,拿不出稅錢,就找上張翠蓮。

張翠蓮一不掙錢二不管家,就把主意打到兒媳婦頭上,可惜李紅英也不是那冤大頭,拿錢貼補家裡她認,去幫别人可不幹。

直接就把事兒捅到鄭大河面前,鄭大河也不喜張翠蓮總幫襯娘家人,罵了她一通。

張翠蓮氣不過,隻能拿李紅英出氣,跟人埋怨兒子娶回個攪家精,還是隻不下蛋的母雞。

李紅英跟鄭光宗成親近三年,肚子一直沒動靜,最受不了别人拿這事兒說道,跟張翠蓮大吵一架。

吵着吵着,不知怎麼就動起手來,張翠蓮自個兒沒注意,在門檻上絆了下,就摔在地上。然後便着急忙慌請了胡郎中上門。

“該,誰讓她嘴賤,今兒隻是傷着腳,早晚還有大災。”陳秀蘭有些暢快,她不願跟那兩家掰扯,卻樂得見他們倒黴。

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