盧曉曉見着小牙郎說得頭頭是道，便把需求與他說了說，想尋一間有獨立竈房的，地段好一些的鋪子，每月的租金約一貫半錢，最高不超過兩貫錢。

小牙郎又問找到鋪子後怎麼找他們，盧曉曉便說，他們每日上午在秀心街擺攤子，看到寫着盧記肉夾馍布幌子的就是了。

雙方又在牙行裡做了登記，衙門對牙人行業管理嚴格，盧曉曉他們倒也不擔心這小牙郎做出那欺瞞之事。

回了家中，天色竟陰沉了起來，秋天的第一場雨要來了。

即是要下雨，吃食便不能備多了，得防着明日下雨出不了攤。

盧曉曉便尋出了夏日裡從山裡摘的香菇，打算做味精，她與盧大貴說的鮮粉末便是味精。

用水将香菇表面的灰塵雜質略微清洗，切成薄片，放在鍋中，用小火煸幹，煸到用手可以掰斷，又将曬幹的紫菜掰碎，和蝦皮一起放鍋裡小火幹焙，焙到用手一撚就成細末。

将烘好的香菇放入木臼中，用木杵搗碎，再加入焙好的紫菜、蝦皮，直到搗成粉末，粉末越細越好。

盧曉曉搗得手酸，若是能有個石磨就好了，要買的東西可真多啊，她心想。

到了傍晚，果然下起了雨，雨不大，淅淅瀝瀝的，倒是也會叫人濕透了衣裳。

盧大貴和盧二郎從地裡淋着雨跑了回來，盧二娘子趕緊讓兩人換了衣裳，秋雨寒冷，盧曉曉煮了一鍋姜茶，叫父子倆各喝了一大碗，又給盧三郎留了一碗。

盧三郎回家的時候，果然也被打濕了衣裳，盧曉曉把姜茶熱了熱，讓他喝了祛寒。

吃過晚食，望着外邊陰沉沉的天，淅瀝瀝的雨，盧曉曉擔心明日出不了攤了。

第二天醒來，天還是陰沉沉的，雨還在下，盧家兄妹沒有出攤。

吃過早食，盧大貴在屋檐下修着農具，盧二郎一邊幫忙一邊望雨興歎，要是有間鋪子就好了。

盧二娘子拿着針線在堂屋裡做繡活，盧曉曉從廚房取出盧大娘子送來的蓮蓬，準備剝蓮子。

蓮子可是好東西，有補脾止瀉、固腎澀精、養心安神的功效。蓮子的用途也很多，可以做菜、做粥、做湯、做小食。

盧曉曉拿起一個翠綠色碗口大的蓮蓬，用手一掰，青翠的蓮子便掉落到土黃色的竹編簸箕裡，圓滾滾的，分外喜人。

不一會兒，就剝了半簸箕的蓮子。蓮蓬好剝，麻煩的是處理蓮子。生蓮子要在新鮮的時候剝皮去芯，再晾曬脫水，才能存放得更久。

用手指捏着蓮子，用力一捏，青色的外殼就會裂開一道縫，沿着這縫把外殼剝掉，撕掉内層白色的包衣，蓮子芯味苦，需取出來，才算把蓮子弄好。

要保持外形完整，就要用小簽子把蓮子芯取出來，盧曉曉剝來自家用的，便沒那麼講究，将蓮子捏開，用手取出蓮芯就可以了。

到了中午，天終于放晴了，盧二娘子便與盧曉曉外出送肉，這做好的吃食沒能拿去賣，再放到第二日雖說還能吃，可也不能拿去賣了，還不如今日拿去做人情。

先是去了至親的盧二伯家，送了好些紅燒肉和熏魚，盧爺爺已無礙，見盧曉曉過來歡喜得很，就是秀珠，氣色也恢複了，許是沒有了娘家的叨擾，人看着也輕快了許多。

順路給趙雲霞送了一碗，趙雲霞直推說不要，看到柱子眼巴巴的眼神，才接了過來，不住地說感謝盧家母女。

又是去了裡正家，上回秀珠家的事多靠了他們出人出力，雖說是盧大娘子托付的，可一筆寫不出兩個盧字，且盧三郎如今也跟着杜子柏上學下學。

最後還給張大娘送了一碗，張大娘爽快地收下了。之前盧家被人說閑話，多虧了她幫忙，而且平日在村口的閑聊中沒少幫盧家說話。

又過了一日，盧記肉夾馍能出攤了，好些客人說他們昨日沒來，想得很，真該弄個鋪子。

因着擔心還要下雨，便沒有準備太多的吃食，不到巳時一刻，攤子上的吃食便賣光了。

盧家兄妹兩便将攤子收了收，讓春芬守着，往牙行去了。

昨日沒來鎮上，也不知道張小牙郎有沒有尋摸到合适的鋪子。

兩人去的時候，張小牙郎正好在牙行裡，遠遠見到兄妹兩過來便迎了出來，領着人就往外走。

“快快快，我等你們一天了，尋了三處鋪子，都滿足小娘子的要求，有一處可是尋我師父宋大牙郎問來的，這晚了指不定就沒了！”