一邊說着，她拎起腳邊的食盒：“不知道阿婆您喜歡什麼，我就也做了碗面給您帶過來。也不知道阿婆您吃了飯沒有，您要是不嫌棄就嘗一嘗。”

吳阿婆一愣，笑呵呵地道：“我還當是啥大事呢，瞅給你這丫頭難為的。”

她沒說要不要嘗傅媖帶來的這碗面，反而問：“丫頭，你跟阿衍吃過飯沒？”

傅媖搖搖頭，如實道：“還沒。不過竈上燒着菜呢，是稻草肉，阿婆要是願意嘗嘗，一會兒做好了我給您送來些。”

來之前，她并不知道吳阿婆與沈清衍的關系親近到能叫他們随便留在阿婆家用飯，自然也就沒有過這個打算。

畢竟在鎮上生活的都是尋常百姓，沒什麼大富大貴的人家，款待旁人不易，除非對方是很要好的親戚或友人，不然一般很少有人會厚着臉皮到人家裡蹭飯。

阿婆聽完笑着擺擺手：“不用啦，老婆子胃口小，吃不了那麼些，就是賺個眼饞。我問就是想着，要是你跟阿衍還沒吃飯，一會兒就留下陪阿婆我一塊吃頓飯。阿婆嘗嘗你做的面，你也嘗嘗阿婆的手藝。不過既然你竈上燒了菜，那就算啦。”

說完，臉上流露出一絲遺憾。

傅媖了然，忙寬慰道：“昨日有幸已經嘗過啦，我跟阿婆比起來差得遠呢。”

頓了頓，她又說了句哄老人家高興的俏皮話：“阿婆可别留我們用飯，我這人向來嘴饞，要是真在您這吃刁了嘴，興許就要賴上您，隔三差五地厚着臉皮來找您蹭飯呢。”

吳阿婆哈哈一笑：“那感情好，阿婆整日就盼着能有人來陪我說說話呢。”

傅媖眼神閃了閃，唇邊依舊挂着淡笑，眼裡的笑意卻并不分明。

阿婆的雖然笑聲爽朗，可她聽得出她話裡的落寞。

她不由想起沈清衍先前同她說的那番話，有些疑惑——

阿婆不是還有個與她相依為命的孫子嗎，可怎麼如今聽她話裡的意思，像是十分寂寞的模樣？

但終究是初次見面，她不好多問，隻想着回去再朝沈清衍打聽一些。

阿婆笑過之後，忽然沖傅媖招招手，神色藹然：“丫頭，不是要給我嘗嘗你做的面麼？快拿出來，不然一會兒等面坨了可就要把你的心意給糟蹋了。”

一邊說着，她從藤椅上下來，慢悠悠地走過來，也在傅媖旁邊的石凳上坐下來。

傅媖恍然，連忙站起身，将食盒放在石桌上，取下蓋子，端出裡面那碗熱氣騰騰的蝦子面。

阿婆見的東西多了，一眼就叫出了名号：“呀，你這蝦子面一看做得就地道。這個時節買蝦子可不容易，丫頭，你費心思啦。”

一邊說着，阿婆拿起筷子在碗裡攪了攪，把面都攪散，确保每一根面都沾上湯汁，才輕輕挑起一筷，嗦進口中。

面一入口，傅媖瞧見她好似雙眼微微一亮，卻沒說話，隻是繼續慢慢地嚼。她不開口，傅媖便不好打擾，隻得耐着性子等她吃完，再給出評價。

好一會兒，碗裡的面少了近一半，湯卻幾乎見底，阿婆才放下筷子，便忙不疊地誇贊起來：“丫頭，你這面做得比老婆子我都好，哪兒還用得着我教你啥！”

“這面條又滑又糯，一咬就斷，卻又還帶一點兒勁道，不像放坨的面那般水唧唧黏糊糊，軟硬剛剛好。再說這湯，尤其的好，老婆子還沒喝過這麼鮮的面湯呢，不愧是用蝦子熬的湯，一口下去，鮮得掉眉毛的呀。”

“阿婆看呐，你要是去街上賣這面，保管不出幾天就要把這玉溪河裡的蝦子都撈空了嘞！”

這般直白的誇贊叫傅媖難得生出幾分羞赧，抿抿唇，不好意思道：“哪裡有阿婆說的這麼好，我不過才做了幾年菜，肯定比不上阿婆幾十年打磨來的手藝。”

阿婆聽了，卻慢慢搖頭，笑眯眯地瞧着她問：“丫頭，你是不是也聽人說，我那些老主顧幾十年了一直都來我攤子上吃面，覺得我這兒有啥做陽春面的秘方，所以想來問我的？”

被阿婆說破心思，傅媖愕然一瞬，耳根微微發燙起來，愧疚地點了點頭。

阿婆早就看出她懷着目的前來，卻依舊如此友善又熱情地待她。

她抿了抿唇，想跟阿婆說她不想要方子了。

可誰知還沒來得及開口，就聽阿婆道：“丫頭，阿婆要是有秘方，肯定跟你說，絕不藏着掖着。隻是阿婆沒有，那不過就是一碗普普通通的陽春面，跟旁人的做法沒啥不一樣的。”

傅媖疑惑地擡起頭，想說怎麼會。

阿婆卻好似看穿了她的心思，拍拍她搭在石桌上的手，溫聲道：“從前也有好些人呀都問過我，說：阿婆你做面的方子是啥呀？能不能也跟我說說。”

“但凡來問的人，我都是這麼告訴他們的。隻是他們都不信，覺得我在扯謊騙人，不肯說真話。”

“心裡都想，要是這麼簡單，啥秘方也沒有，那咋可能人都愛上你這兒來吃面，不上别人家去呢。”

“可實際上，哪有什麼秘方，不過就是我做的面，幾十年都沒變過味道，所以一開始就愛吃我做的面的那些人，也就一直吃下來了。”

傅媖眸光微閃，抓住了關鍵：“幾十年都沒變過味道？”

阿婆笑了：“是啊。”

她面露欣慰，娓娓道：“你瞧，我就知道你是個聰明的孩子，一聽就明白了。要緊的就是‘幾十年都沒變過味道’，從做面的第一天開始，我熬高湯用的雞就是鎮上人自己喂的老母雞，用來做面的也是北邊産的麥子碾出來的面粉，佐料一味不多放，也一味不少放。”

“怎麼樣，是不是不相信就這麼簡單？”阿婆撫着傅媖的手，意味深長地說，“可事實上啊，就這個‘不變’，才難嘞。”

傅媖沒有應聲，緩緩垂眸，陷入沉思。

是了，後世她見過太多昙花一現的餐飲網紅店、連鎖品牌，可大多都隻是盛極一時，又很快淹沒在如潮水般的疊代浪潮裡，真正能長久的少之又少。

有時候，比變更重要的或許是不變，是最原初的味道和最樸實的真心。

就像阿婆這樣，幾十年不變的不止陽春面的味道，還有她一以貫之的真誠。

她沒有欺騙過任何一位在她攤子上吃過面的客人。