他蓋好小鍋的木質鍋蓋,揭開了左右兩側大鍋的鍋蓋,也往裡面都填了小半鍋的水,等着水燒開。
等水開的時間内,洛淮疏快速地找了個可以當洗臉盆的超大碗,往裡面打了六個雞蛋。折了兩根幹淨的樹枝當筷子,他娴熟地用兩根棍子将蛋黃打散。
“琳琅。”
被呼喚的小星星咻地一下出現:“咕!”
琳琅還披着糖畫做的橙紅色鬥篷,不過一隻手爪爪上多了一柄通體潔白的權杖。那一聲歡快清脆的“咕”,向洛淮疏透露着它已經做好了準備!
洛淮疏一邊往攪拌均勻的黃色蛋液中加入溫水,一邊朝着小家夥點了點頭。
雪白的鹽粒子,随着琳琅在空中盤旋、揮舞權杖,化作細小的鹹味雪花,均勻地灑進了巨大的碗中。
1.5倍到2倍的水,六隻笨毛草雞雞蛋,适量的鹽巴,在不懈的攪拌下,完美無間地融入彼此。沒有趁手的工具過篩,就簡單地撇去表面的浮沫。如此,合格的水蒸蛋也就是雞蛋羹的基礎已經打好了。
鑒于有一位在雪地裡不知道埋了多久的“病人”加入,洛淮疏在已經構思好的兩道硬菜中,臨時加了這麼一(億)碗鮮嫩爽滑、老少皆宜的家常菜。
咕噜咕噜,水開的聲音從兩口大鍋内傳來。洛淮疏手腳麻利地先揭開左側的鍋蓋,往裡面安了個蒸架,就把卡了蓋子、裝了蛋液的大碗架了上去。
普通大小的碗大概8-10分鐘,像洛淮疏這次這麼難得大小的碗,時間得翻倍。這樣也好,有足夠的時間讓他先處理第一道硬菜。
這邊的蓋子蓋上,那頭的蓋子被揭開。
洛彰拿回家的紫雲三尾豬,少說也有半扇豬。洛淮疏小小感歎了那位“喻叔”的豪爽大氣,一邊分割出合适的大小。
四四方方,已經被打理地幹幹淨淨的大塊五花肉放入滾水中,快速地焯水撈出。等稍微涼了之後,整塊的紫雲三尾豬五花再切成4-5cm見方的小塊。
洛淮疏在這上面微微有些強迫症。隻見他握着刀柄的細瘦手腕提起又落下,白淨漂亮、大小幾乎複制粘貼的标準正方形,就出現在了案闆上。
“咕叽咕嘎!”
小鬥篷星星琳琅再次出現。
小家夥連比帶劃地指了指水蒸蛋的那邊,又指了指準備起鍋刷油的洛淮疏。兩隻圓圓短短,糯叽叽的手艱難地交疊在一起,打了個大大的“x”。
洛淮疏若有所思地放下手裡的東西,默默理解了一瞬。
琳琅似乎是,想要他先暫停一下,等水蒸蛋出鍋?
為什麼?
答案還不清楚,但很快就能知曉。
水蒸蛋快到最後的階段,洛淮疏也不着急,幹脆就停下來。掐了一下大概時間,再等了兩分鐘,他就揭開了鍋蓋。
蒸騰的熱氣撲面而來,洛淮疏眯着眼睛往旁邊閃躲。
拿走表面卡着的工具碗,表面光滑一片的嫩黃色水蒸蛋就出現在了視線裡。捏着碗邊輕輕抖動,鮮嫩軟滑的蒸蛋Q彈地在碗中左右duangduang抖了幾下。
簡單劃上十字花刀,再淋一些調味用的生抽……
忽然,洛淮疏的手一抖,銀白色的卡冊再次出現在半空中。
好險生抽沒有灑多,洛淮疏迅速地收回手。而在一旁嚴格監督他的琳琅,也終于“嗷”地一聲歡呼,歡欣鼓舞地飛到卡冊的一邊。
這下不用多說,洛淮疏也明白了它最初的用意。
他伸出手,散發着瑩瑩綠光的卡牌如樹葉般,輕飄飄地落在了向上攤開的手心中,露出了精緻的卡面。
【R水蒸蛋】
——因為所用食材和自身上限的影響,水蒸蛋的初始等級為綠色的R級。
這還是洛淮疏的第一張R卡。但不出意料,可愛的簡筆水蒸蛋後,同樣靜靜矗立着兩道形狀高度不一的陰影。
像是明白自己的等級不高,在接收到洛淮疏視線的第一秒,水蒸蛋連着身後的影子一起小幅度晃了晃。它似乎在表達,自己未來也可以很厲害!
一張狀态恢複卡,頂級時會達到怎樣的驚人效果?不用猜也知道。
洛淮疏輕柔地用指腹點了點卡面,肯定了小家夥的能力,就将它收回到卡冊當中。緊接着,他毫不停頓地轉頭看向身側。
這個動作,他想做很久了,
“嘿嘿噗噗……”
詭異的笑聲,從新卡現身的那一刻,就從某個奶呼呼的小星星身上不住地飄出來。
哦,在此之前唯一的不同。
可能就是,琳琅曾短暫借用了一下他的右手食指。
也沒做什麼大動作。
小家夥那圓鼓鼓的袖珍小身闆,即使用盡全力頭頂着一根手指,頂多也隻能堅持三秒。
還是洛淮疏悄悄用了點力,支撐着食指,放了海量的水,跟着琳琅的指揮胡亂擺動了幾下手指。
不過,這幾下有什麼講究嗎?
一邊想着,洛淮疏一邊定睛看去。
軟彈的小星星在空中劃水一般浮空,五隻爪尖尖同時舞動,像一朵奶黃夢幻的海月水母。
而它環繞的中心:生姜!香蔥!八角!黃酒!
洛淮疏:竟什麼時候,多出來了四種調味料?!
琳琅得意:“嘿嘿噗!”
R級别能激活這麼多的調味料嗎?
事實是不能的,但耐不住有一位嘴饞的小星星偷偷開了億點小後門,硬生生擠出了第四種調味料的位置。
洛淮疏淺笑着為給力的小卡靈豎了一個大拇指。
這下,洛大廚對接下來的兩道大菜,更是十拿九穩了!