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第26章 發明蒸汽滅菌和蜂窩煤

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醫館在衛斓的精心打理下,漸漸步入了正軌,可新的難題卻悄然浮現。以前在現代,衛斓每日使用大量無菌耗材,從未覺得有何不妥。可如今身處此地,看着自己費盡心思囤積的無菌紗布,沒過多久便所剩無幾,她心中不禁隐隐作痛。果真是不當家不知柴米貴。

更令衛斓發愁的是,此地并無自來水,用水全靠順興從井裡一趟趟挑來。而采用煮沸法消毒紗布,需用大量水将醫療耗材全部浸沒,且在不斷蒸發的過程中還得不停加水。

開醫館之前,紗布消耗量尚可,可如今病人越來越多,紗布消耗量驚人,用水量也随之激增,這可把衛斓愁壞了。

她正思索着該如何提高滅菌的效率時,順興又挑着一擔水回來了,額頭上豆大的汗珠直往下掉。衛斓趕忙迎上去,接過扁擔:“大順,你先去歇歇。”

順興揩了揩額上汗珠,眼眸裡透出幾分倔強:“我不累,我能行。”

衛斓輕聲嗔怪道:“别逞強。”

順興微微低頭,聲音輕了幾分,卻帶着一絲撒嬌:“那……那我歇歇,姐姐莫嫌我。”

衛斓被他這副模樣逗笑了:“好,我怎麼會嫌你,你快去歇着吧。”

順興這才露出滿意的笑容,乖乖地坐在一旁。

在現代,高壓蒸汽滅菌法是極為常見的滅菌手段,可壓力鍋究竟誕生于何時,衛斓卻毫無頭緒,這顯然超出了她的知識範疇。

正當她陷入沉思,眉頭緊鎖之時,突然,一個念頭在腦海中閃過,她的眼睛瞬間亮了起來,嘴角也不自覺地上揚,興奮道:“我想到辦法了!”

她打算用蒸汽滅菌法來取代煮沸法。相較于煮沸法,蒸汽滅菌法用水量大幅減少,且蒸汽的穿透力極強,能釋放大量潛熱,熱傳遞效率也更為出色。想到這兒,衛斓瞬間充滿了幹勁,毫不猶豫地立刻行動起來。

衛斓找來一口大鐵鍋,穩穩地架在後院中的石墩上,又在鍋上巧妙地搭起一個鐵架子。她吩咐順興去準備木柴和煤炭,自己則在鍋中倒入适量的清水。

順興動作麻利,很快便抱來了一捆木柴和幾塊煤炭,整齊地放在鐵鍋旁邊。

衛斓将木柴和煤炭堆放在鍋下,點燃了火種。木柴和煤炭迅速燃燒起來,火苗歡快地舔舐着鍋底,鍋中的水漸漸熱了起來。

順興在一旁幫忙扇風,使得火勢更加旺盛,噼裡啪啦的燃燒聲在甯靜的後院中回響。

沒過多久,鍋中的水開始沸騰,冒出滾滾的蒸汽,溫度直線上升,很快便達到了100°C。衛斓将需要消毒的物品,如衣物、繃帶、手術工具等,用幹淨的布仔細包裹好,然後放入蒸籠中。她把蒸籠穩穩地放置在鐵架子上,懸挂在鍋上方,确保蒸汽能夠均勻地接觸到每一個物品。

随後,衛斓保持火力,讓水持續沸騰,蒸汽源源不斷地産生。她站在一旁,專注地盯着鍋中的水和蒸籠裡的物品,心中默默地數着時間。一般需要15-30分鐘,才能确保物品被徹底消毒。而順興則在一旁幫忙添柴加煤,維持着火勢的穩定。

雖然順興不太明白衛斓在忙活什麼,但他對衛斓一向是無條件支持,隻要衛斓有需要,他便全力相助。

此時,紅花和久安聽到後院裡傳來陣陣“滋滋”聲,都按捺不住好奇心湊了過來。他們一看到那冒着蒸汽的大鐵鍋,頓時覺得這場景很是稀奇。

久安一見這陣仗,眼睛瞬間亮了起來,誤以為是在做菜吃呢。他用手比劃着,一臉期待地望着衛斓,仿佛下一秒就能嘗到美味佳肴。

面對三雙滿是困惑的眼睛,衛斓忍俊不禁,笑着解釋道:“這是用蒸汽來進行消毒的,可不是在做飯哦。”她簡要地介紹了一下蒸汽滅菌的原理。

紅花聽後恍然大悟,眼中滿是欽佩,贊歎道:“原來如此,這方法可真巧妙,比煮沸法省水多了。”

順興目光中滿是崇拜:“姐姐,你可真厲害。”

明義這時也聞聲趕了過來,他一看到這熱氣騰騰的場面,便忍不住好奇地問:“這是在做什麼好吃的?”

紅花笑盈盈地解釋道:“明義哥,這是小斓在用蒸汽給物事消毒!”

明義一聽,頓時來了興緻,追問道:“斓妹,你之前提過要用七成五的燒酒來消毒,這蒸汽也能消毒嗎?”

衛斓眨了眨靈動的雙眼,認真地解釋道:“消毒的方法多種多樣,各有各的用途。酒精主要用于消毒皮膚表面,它揮發迅速。而蒸汽消毒特别适合用來處理紗布、柳葉刀這類醫療器械,它能深入物品内部,消毒效果更徹底。”

明義又問道:“《本草綱目》中言:‘産婦房中,常以火炭沃醋氣為佳,酸益血也。’那意思是說,醋的蒸汽不僅可以有助于血液運行,還可消毒房舍嗎?”

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