南面的牆上窗戶大開,日光斜斜照射進去,窗下放着幾盆鮮豔的花做裝飾,立刻從整條商鋪中凸顯出來。
窗戶上挂着幾個個木牌,上方書寫“玉蘭酥”“椒鹽胡餅”“蘿蔔糕”等,下方寫了價錢,在幾個木牌旁邊,還挂着一個玉色镂空檐鈴。
從窗戶就能看到裡面的情景,左邊是一個彎折的木制櫃台,把老闆和小二圈進去,右邊則放了幾張桌子和椅子,每個角落還擺了綠植點綴,整個店鋪布置的清新雅緻。
福伯看他駐足,說道:“這酥香閣裝潢了一下,開始賣些南方糕點,價格也不貴,公子要不要去嘗嘗?”
林琦家裡雖不缺錢,但南方的糕點他也少吃,沖着這别出心裁的裝飾,他跨過門檻走了進去。
店鋪夥計笑容滿面的迎了上去,自從鋪子重新規整一番,生意比以往好了很多,聽陳大家的說,這個月東家要給他們賞。
“公子要點什麼?”
林琦道:“我先看看。”
小二也不惱,熱情洋溢的給他介紹:“我們店裡專賣南方糕點,點心師傅雖是從南方來的,但為了符合京城人的口味,還做了一些改變,比方說這道玉蘭酥,它的味道便沒有那麼甜膩。還有蘿蔔糕、柿子酥、椒鹽胡餅......每一樣都價格實惠,并且在店裡吃,還有免費的花茶可以喝,公子可以先試吃。”
櫃台上放着一個精緻的小碟,上方有幾塊不同的糕點。
小二遞給他一個竹簽,讓林琦先品嘗。
他還從來沒見過這種售賣方式,莫不是京城獨有?他一邊往嘴裡送了一塊,心裡邊想,若是每個人都隻試吃而不買,店家不就虧死了嗎?
小二嘴巴能說會道,林琦每嘗一塊,他便介紹一番。
“這是本店新推出的‘步步糕升’,馬上就要秋闱,秀才公吃了,必能成為舉人老爺!”
這糕點隻有指甲蓋一般的大小,桂花之味卻彌漫在嘴巴裡,糕點軟糯蓬松,并不甜膩,吃上一口回味無窮。
“這名字取得不錯。”
小二遞上一杯花茶:“這糕點是用桂花做的,是祝各位秀才公蟾宮折桂,取巧罷了,公子見笑了,等秋闱一過,這桂花糕也就不賣了。”
林琦還沒說什麼,福伯就急吼吼道:“小二,給我包兩斤這個‘步步糕升’!”
到底是祝福吉祥之意,林琦也不想自己落第,就沒阻止。
“其他的,也各給我來一斤。”
“好咧。”小二道,“公子稍等,我給你們拿,你們先坐着,桌上的花茶都是免費喝。”
他去了後院,去找方蘭。
董玉婷讓陳大家的找相近的鋪子,西市這條街上的沒有,倒是後面一條街上有,隻不過不在酥香閣的後面,董玉婷便讓陳大家的在草市街上和另一個鋪子上的人家談好價格,換了位置,多花了些銀子買下酥香閣後方的鋪子。
再找人将前後鋪子之間的牆打通,建了後院,從西市酥香閣能一路直通草市街。
“方蘭姐,步步糕升兩斤,其他糕點一樣來一斤,櫃上試吃的也沒了,再給我各多拿一塊,花茶也快喝完了,再泡一壺吧。”
因為廚房搬到了酥香閣後院,比先前近了不少,糕點做好就沒端到前面,一直放在這裡拿蓋子蓋住,等需要的時候小二來拿,也不會多耽誤時間。
“這是大主顧啊!”方蘭除了做糕點,也會幫忙打包,她麻利的鋪開一張油紙,把糕點輕放進去。
她做的糕點雖然糯而不散,但這是在不用大力的前提下。
油紙包好,再拿蒲草繩捆紮起來。
到了打包“步步糕升”的時候,就不再用油紙包裹,而是換成了木盒,盒上刻着“青雲直上”的字樣。如此一來,“步步糕升”的價格便比其他糕點的價格高了一倍。
阿桐小口的喝着茶,小聲道:“公子,這裡真好。”他不會形容,隻能用真好二字來誇。
林琦道:“這裡确實不太一樣。”他看着牆上貼着的錯落有緻的字樣,都是大詩人寫下的詩句,筆鋒遒勁,一看就是特地請了人來寫。每兩句詩句寫在一張紙上,高高低低的貼在牆上,雖不規整,卻另有一番雅趣。
小二很快将糕點拿了上來,“公子可是今年要參加秋闱的秀才公?”
林琦淡淡“嗯”了一聲。
小二笑道:“公子若是中舉,可來我們酥香閣免費吃糕點,還能任意挑選六斤,您寫下的字,也能貼在我們鋪子的牆上,供後來的人瞻仰!”