迷香薰的人昏昏欲醉,高米兒動了動鼻子,聞出了其中幾味花香,剩餘的香料就認不出來了。
這味道可真好聞,高米兒心裡想。隻不過在這樣香的屋子裡,恐怕吃什麼菜都帶着這股香氣,亂了味道。
珠簾一層又一層,高米兒低頭老實巴交的跟着春喜姑娘走,不敢東張西望。
“高廚娘來了。”春喜提高聲音。
“奴婢給安貴人請安,安貴人萬福金安。”
高米兒趕緊蹲下行禮,目光隻能看到安貴人的裙擺。豔麗的芍藥成團的在裙角綻放,更有金絲點綴奢華豔麗無比,同這長春宮的香薰味道很是匹配。
“緊張什麼,我又不會吃了你。”
“是。”
安貴人的聲音軟,有着江南女子的嬌嗔意味,這話說得讓人聽了骨頭一酥。
高米兒擡起頭來,終于看見了那豔若桃李的女子,也是這長春宮的主人——安貴人。
面若桃花,身姿微豐,白膩的脖頸上帶着金燦燦的如意項圈,手腕上一邊疊帶着兩個水潤白玉镯,實在是人間富貴至極的裝扮。
“這幾年你的糕點做的不錯,我吃着很是順口。聽說你識字,又長研究些新菜式。我想複原一個殘存的古方,才來找你,你且試試。”安貴人從一旁取出幾張紙遞給高米兒,高米兒伸手去接。
“想來宮中也唯有你能将這四果湯複原,若能做出來我重重有賞。”
“謝貴人厚愛,奴婢自當盡心竭力。”
安貴人突然用紙挑起高米兒的下巴。
高米兒不明所以順從得擡頭,正對上那雙勾畫動人的雙眼,那眼波好像帶鈎子一樣,讓人心神蕩漾。
“沒想到竟有如此美人,淪落到了禦膳房裡,實在是暴殄天物了。”
安貴人的眼睛在高米兒的臉上一頓,挑眉笑道。
“眉目清秀端正,不施粉黛着宮裝已有五分姿色,若是稍加打扮……”安貴人的視線有如實質的在高米兒臉上停留。“不想你居然是個俊俏的,我最喜美人,來人,賞。”
三顆銀瓜子無聲落到掌心,高米兒連忙行禮感謝。
迷迷糊糊的走出長春宮們,高米兒捏着手中的銀瓜子心中還有些恍惚。
方才她當真瞧見了,整個長春宮上下伺候灑掃的宮女們,個個都是年輕美貌,好像那西遊記裡面的盤絲洞。
竟是人人都生得美貌,穿戴也不按宮規而是花枝招展,百花齊放。
原先她覺得穿着華麗的春喜姑娘在長春宮中隻是平平,這就是貼身伺候的侍女麼?高米兒心中感歎,果然與她們這些做下等粗活兒的宮女不同。
活兒又輕巧,又能穿的好看。
若是日後醜奴進了樞密院當差,恐怕也是這樣的神仙日子。
心中的天平又開始搖擺起來。
沿着長街一路往回走,高米兒心中的念頭一個接一個。
……
“這藕粉桂花糕做得極好,就是給宮中貴人吃也盡是夠了。”康師傅誇獎小宮女,被誇的小宮女興奮地滿臉紅光,離開的腳步聲都顯得輕快了許多。
還是這一套啊。
高米兒默默地看着,偷偷翻了個白眼。
回想起來,自己當初也是這樣被康師傅哄騙着的。
“這盅湯裡面放了砂糖沒有?”“放了。”
康師傅不放心的用湯匙盛出來抿了一口,檢查一遍,确認甜味将鮮味蓋住後才放心。
又轉身看向剛剛出鍋的辣子雞丁問道:“這道呢?”
“回康師傅的話,剛剛出鍋,現在正是時候酥脆的時候。”
“混賬東西,怎麼不提前做放一會兒?若是端上去還是酥脆的,以後該怎麼辦?次次做得不同,豈不是要我們掉腦袋?”康師傅叫罵道。
“是。”
禦膳房内又亂作一團。
高米兒下手極穩,運刀如飛,将豆腐切成細絲後浸入沸水中三滾三燙。
再配上由青果炒好的料汁,這一道文思豆腐,二人已經配合到閉着眼睛都會做的程度。
原因無他,唯手熟爾。
同一道菜,做了整整一年,是個人都能學會了。
這道菜,高米兒隻負責切,青果隻負責炒料汁,二人分工明确。
這就是專供皇帝的膳食,每道菜過程極度細分。
全天下最出色的廚子們,在這裡做着乏味的菜肴。
不求味道好,隻求味道一成不變。
“高廚娘,聽說你最近又在研究什麼古方?”康師傅口氣不太好,“花甲宴将近,我勸你還是将心思都用在正地方。專心伺候好該伺候的人。”
高米兒點頭答是,重新保證不會影響到。
康師傅對高米兒的态度不是很滿意,重重哼了一聲之後轉身走了。
高米兒低頭不語,她能夠理解康師傅事事求穩,但也難以認同康師傅為了維護這樣的穩定采取的手段。
道不同不相為謀吧,反正自己還有一年就要出宮了。