每當有人好奇地走近,一聽價格是五文錢一個,便紛紛搖頭離去。
偶有駐足觀望的,問過價格後也無奈地搖頭走開。
“哎喲,這馍再香也是面做的,哪值當五文錢?”一個挎着菜籃的大嬸撇撇嘴,“集市上肉包子才兩文一個呢。”
旁邊賣糖人的老漢也湊過來:“小哥兒,你們這定價太高了,要不賣三文錢試試?”
周蘭心裡急得慌,聽見大家都這麼建議便絞緊了衣角,小聲對顧笙說:“笙哥兒,要不……我們降降價?我看他們都嫌貴……”
今天要是真的一個也賣不出去,這,這麼多食材可怎麼辦?
顧笙卻搖搖頭,拿起一旁的刀。
他利落地切了十幾個小塊肉夾馍,整齊地碼在幹淨的荷葉上,接着清了清嗓子,高聲喊道:“新式肉夾馍,免費試吃喽!先嘗後買,不好吃不要錢!”
這一嗓,瞬間吸來了不少人。
一個紮着頭巾的貨郎最先擠過來:“真能白吃?”
“當然!”顧笙笑着遞過一塊,“大哥嘗嘗看。”
貨郎将信将疑地接過,剛咬一口就瞪大了眼睛。
鹵肉的濃香在口中爆開,酥軟的馍皮裹着汁水豐盈的肉碎,他三兩口就吞了下去,意猶未盡地咂咂嘴:“再、再來一塊?”
顧笙搖了搖頭,“嘗鮮每人限一塊。”他眨巴眼,“大哥要是喜歡,五文錢買個整的?”
“那,給我來兩個!”貨郎爽快地掏出十文錢。
“嗯!這味道真不錯!”
有人帶頭,其他人也紛紛伸手品嘗。
瞬間,贊歎聲此起彼伏:
“這肉炖得真入味!”
“馍也香,外脆裡軟的。”
“五文錢一個?給我來兩個!”
“老闆,你這肉裡加了什麼香料?怎麼比我自家煮的香這麼多?”孫秀麗好奇地問。
孫秀麗是鎮上負責承辦宴席的廚師,她經手的大小宴席不計其數,烹制的肉類菜肴亦是不少,然而這還是她第一次吃到如此香軟好吃的肉。
“我家的肉香是因為我放了自己研制的鮮味粉,大姐要是買五個,我送您一包,這鮮味粉我們平時賣八文錢一包呢,您做菜的時候放一點,保準全家誇您手藝好。”
孫秀麗立即爽快地支付了五個肉夾馍的錢,她實在是好奇那所謂的鮮味粉。
日頭漸漸升高,鍋裡的鹵肉以肉眼可見的速度減少。
顧笙抹了把汗,對周蘭說:“蘭哥兒,看來咱們明天得多準備些了。”
周蘭數着錢袋裡的銅闆,手都有些發抖:“笙哥兒,這才半天工夫,已經賣了六十多個了......”
與此同時,李家院子裡,陳桂花和秦麗芳正坐在小闆凳上挑揀着早上剛撈的河蝦。
兩個女人一邊幹活一邊唠嗑,院子裡飄着蝦仁炒韭菜的香味。
“麗芳啊,你是不知道,自從大勇跟着笙哥兒捕魚,家裡寬裕多了。”陳桂花用圍裙擦了擦手,“昨兒個我還扯了幾尺布,準備給安安做身新衣裳。”
秦麗芳往鍋裡撒了把鹽:“笙哥兒就是咱們李家的福星。”
“當初我還覺得......”陳桂花壓低了聲音,有些歉意道,“修遠花了二十兩帶着個病恹恹的哥兒回家,覺得他是個累贅,現在想想,真是瞎了眼。”
兩個女人相視一笑,鍋鏟翻炒的聲音格外清脆。
她忽然想起什麼:“對了,聽娥姐兒說,笙哥兒和蘭哥兒今天去集市賣什麼肉夾馍?”
“嗯。”秦麗芳往竈膛裡添了根柴,“這也是笙哥兒研究出的吃食,天沒亮就起來了,那鹵肉香得我半夜都醒了,要我說啊,這買賣準成。”
太陽西斜時,顧笙和周蘭的馬車終于出現在村口。
車上那口大鍋已經空空如也,連一滴肉汁都沒剩下。
李倩和雙胞胎一同去村口接人,見到身影她第一個跑上前去:“大哥夫,笙哥兒!怎麼樣?”
顧笙跳下車,拍了拍鼓鼓的錢袋,臉上是掩不住的笑意:“你猜我們賣了多少個?”
“三十?”李倩大膽猜測。
“全部,七十五個!”周蘭激動地說,“還有好多人沒買到,說明天一定要給他們留着。”
幾人回到家,李父李母看到兩個年輕人臉上的笑容,心裡的大石頭總算落了地。
顧笙把錢袋裡的錢倒了出來,說道:“這是今天的收入,除去成本,淨賺應該有二百多文。”
“這麼多?”秦麗芳手一抖,差點讓手中的銅闆滑落。
當晚,晚飯格外豐盛,顧笙做了許久未吃的紅燒肉,飯桌上,大家七嘴八舌地讨論着明天的計劃。
“辛苦李大哥,明天我打算準備兩百個馍,今晚你就和好面。”顧笙友接着說道,“鹵肉也得加倍,今晚要多包些鮮味粉,今天有好幾個人問呢。”
李倩突然舉手:“笙哥兒,我想學記賬,這樣就能幫上忙了!”
飯桌上安靜了一瞬,然後爆發出一陣笑聲。
秦麗芳擦着眼角笑出的淚花:“好好好,咱們倩丫頭也要當女先生了。”
顧笙卻認真地點點頭:“這很好啊,不光小倩,咱們全家都可以學點基本的讀寫和算術,以後生意做大了,用得着。”