日頭漸漸攀至中天，将集市烤得暖烘烘的，嘈雜聲不絕于耳。

柳知夏剛剛賣完最後一塊下水，正手腳麻利地收拾攤位。

她将竹筐、案闆一一擦拭幹淨，動作娴熟又迅速。

柳知夏擡手看了看日頭，陽光雖已高懸，但距離正午尚有一段距離，心想時間充裕，還能去集市别處采買些東西。

她環顧攤位，目光落在那口裝着下水的大缸上。

略作思忖後，柳知夏雙手費力地将缸托起，挪到隔壁攤位前。

攤位的嬸子正低頭整理貨品，見柳知夏過來，立刻直起腰，臉上挂着和藹的笑容。

“嬸子，我想去買點東西，得離開一會兒，麻煩您幫我照看這缸。”

柳知夏一邊說着，一邊将缸穩穩放下 。随後，她又從盆裡拿出剩下的一點下水，遞到嬸子面前，熱情地說：

“嬸子，這是剛剩下的下水，您拿回家嘗嘗。”

嬸子推辭不過，隻好收下，拍了拍柳知夏的手，爽朗地應道：

“行！姑娘你就放心去吧，有我在，這缸丢不了。”

柳知夏向嬸子道謝後，轉身穿梭在熙熙攘攘的人群中。

柳知夏想了想，家中的鹽罐已見底，炒菜做飯都成問題，看來得先去買些鹽。

打定主意後，她穿梭在集市錯綜複雜的通道裡，先後購置了八角、桂皮等香料，又買了幾棵水靈靈的白菜。

采購完這些雜七雜八的東西，柳知夏腳步頓住，忽然想起家裡的小腸還泡着，看了可以做點香腸了。

這麼想着，她熟門熟路地來到平日裡購置鹵肉的攤位前。

攤主是一位身形魁梧的大叔，此刻正手持刀具，熟練地分割着案闆上的豬肉，動作行雲流水，碎肉簌簌而落。

“叔，今日給我來點肉吧！”柳知夏笑着打招呼，聲音清脆響亮，

“要肥瘦相間的。”

大叔聞聲擡起頭，臉上露出憨厚的笑容：

“丫頭，又是你！來得正巧，剛到一批新鮮豬肉，看看這色澤，瞧瞧這紋理，這可是上好的肉了。”

說着，大叔挑出一塊上好的五花肉，放在秤上稱重，

“丫頭，你這是生意越來越紅火了，對肉的需求量都變大了。”

柳知夏腼腆一笑，回應道：“沒有沒有，叔，就是想嘗試一下新鮮做法，所以買點肉試試。”

大叔聽聞，眼中閃過一絲驚訝與贊歎：

“丫頭，你可真有本事。不過話說回來，你做的鹵味味道獨特，早該闖出點名堂了。”

一邊說着，大叔手腳麻利地将肉打包好，遞給柳知夏，

“要是後續還有需要，盡管來找叔，叔一定給你挑最好的肉。”

柳知夏接過肉，連聲道謝：

“叔，太感謝您了！有您這句話，我心裡踏實多了。”

告别大叔後，這才心滿意足地朝着擺攤的地方走去，一路上，腦海裡已經開始構思香腸的制作細節。

大約過了一個時辰，柳知夏提着大包小包的東西匆匆返回。嬸子遠遠瞧見她，笑着招手：

“姑娘，你可算回來了，一切都好，缸裡的東西也都好。”

柳知夏長舒一口氣，再次向嬸子道謝：

“嬸子，多虧了您幫忙。要是沒有您，我還真不知道該怎麼辦。下次您要是有需要，盡管開口。”

嬸子笑着擺擺手：

“鄰裡之間，互相幫忙是應該的。姑娘你這人心善，又勤快，往後肯定能越來越好。”

在嬸子的祝福聲中，柳知夏開始收拾攤位，準備回家。

日頭愈發熾熱，集市裡喧鬧依舊，柳知夏剛把采購的物品歸置好，準備獨自将裝着下水的大缸挪到牛車停放處。

就在她費勁兒搬動大缸時，一道熟悉又爽朗的聲音在身後響起：“知夏丫頭！”

柳知夏聞聲回頭，隻見王柱栓頭戴一頂破舊草帽，身着洗得發白的粗布麻衣，正邁着大步朝她走來，古銅色的臉上洋溢着質樸的笑容。