他颔首應下,聲音低沉如舊:
“行。”
随即轉頭喚來小二,
“上戶茶到天字号閣樓。”
沿着盤旋的木梯拾級而上,柳知夏的木屐叩在青石闆上,發出清脆的聲響。
二樓轉角處的鎏金宮燈将兩人的影子拉長又縮短,映在繪着《百子千孫圖》的屏風上,倒像是皮影戲裡即将上演的一出大戲。
天字号閣樓的雕花木門推開時,陳年檀木混着淡淡茶香撲面而來,牆上挂着的名人字畫在搖曳的燭光下若隐若現,襯得屋内氣氛愈發凝重。
小二捧着青瓷茶盞躬身退下,林掌櫃伸手扣上銅鎖,
“咔嗒”
一聲在寂靜的閣樓裡格外清晰。他轉身時,柳知夏已在八仙桌前落座,挺直的脊背與微微顫抖的指尖形成鮮明對比。
她深吸一口氣,從袖中抽出素絹鋪展在桌上,又摸出半截斷成斜角的狼毫:
“林掌櫃,我将糯米腸秘方寫在這裡。”
筆尖懸在絹布上方,墨汁欲滴,
“但我要的條件,也得白紙黑字寫清楚——往後無論哪處清風樓支店售賣,每爐都需按流水提五成歸我。”
林掌櫃看着柳知夏,眉峰微蹙,指尖無意識摩挲着茶盞邊沿:
“柳姑娘,五成?你可知這意味着什麼?”
他将茶盞輕輕推向案角,青瓷與木面相觸發出輕響,
“清風樓每月糯米腸流水過千兩,五成便是五百兩。從采購糯米、雇傭廚娘,到打點各路衙門,樁樁件件都是銀錢砸出來的。”
見柳知夏抿唇不語,他緩聲繼續:
“姑娘的手藝确實獨到,但生意場上講究共赢。”說着抽出袖中賬本,翻到糕點營收那頁,
“你看,即便是招牌杏仁酥,掌櫃的分成也不過三成。”
燭光映在他眼底,倒像是籠着層霧,
“兩成如何?既保姑娘體面,也讓樓裡能維持運轉。”
不等她回應,又從懷中掏出枚刻着雲紋的銀牌,輕輕推過桌面:
“這是清風樓特級供貨商的令牌,憑此可優先采買漕運糯米,價格還能再壓半成。”
他望着柳知夏攥緊的拳頭,聲音放得更柔,“姑娘不妨算算,兩成現銀加上采買優惠,或許比五成更劃算。”
柳知夏輕輕将紙筆擱在一旁,雙手交疊放在桌上,眼神裡透着幾分冷靜與狡黠。
她微微揚起下巴,直視着林掌櫃的眼睛,緩緩開口:
“林掌櫃,我相信您也不希望自己的對家拿到這個配方吧。”
她輕輕歎了口氣,語氣裡多了幾分語重心長:
“這糯米腸的配方,如今在這城裡可是獨一份兒。要是被别家得了去,再稍加改良,打着和清風樓相似的名号售賣,那對清風樓來說,可就不是什麼小事兒了。”
柳知夏拿起桌上的茶盞,輕抿一口,放下茶杯時發出清脆的聲響:
“我也是真心想和清風樓長久合作,三成的分成,既能讓我繼續用心鑽研新口味,保證這糯米腸的獨特風味,也能讓清風樓在糕點生意上一枝獨秀,穩賺不賠呀。”