“這辣味太足了，吃上一口我就哈斯哈斯，想用炒飯和魚湯解辣，但感覺根本止不住，反而感覺炒飯都辣辣的，魚湯那就是燙辣。但也是奇怪，這辣吃着越吃越香，根本停不下來。”齊海月點評道，還不忘把樓韬的誇獎分享出來，其中特意講了桂陳樓的故事，“那樓老闆還說了，要是以後小欣要開酒樓可以找他投資，他可是把電話留下來。不過！小欣你要是真要想擴張，到時候需要幫忙可以找我，别舍近求遠。”

“行啊，等家常菜需要一定。”常嘉欣感覺今天的尖椒臭豆腐進步很大，隻是關于辣把菜串味，也确實也攔不住，“那尖椒臭豆腐比蒸黴苋菜梗如何？”

“尖椒對我來說辣大于鮮，我還是比較喜歡蒸黴苋菜梗，樓老闆就更喜歡尖椒，他炒飯最後是伴着尖椒一起吃完的，說辣得很爽快，不過他也說了，鮮味肯定還是蒸黴苋菜梗足，隻是他個人口感更喜辣。”

“就是還有再進步的空間。”常嘉欣決定這一周再多練練這個尖椒臭豆腐，她覺得想要這道菜達到sss，調味還要再改改，辣與鮮可以更均衡些，這南江畢竟吃辣沒那麼多。

常嘉欣這邊對尖椒臭豆腐還不算特别滿意，那邊重新回到益州的樓韬可是念念不忘那一頓臭豆腐的滋味。

好在回來沒過幾天，他便從友人那邊聽到了桂陳樓要重新開業的消息。

“聽說是桂師傅的徒弟掌勺，這徒弟還入贅桂家改了名，倒是有魄力。”

“唉，桂師傅收了不少徒弟，最器重的三個徒弟，大徒弟跟着最久最後卻舉報桂師傅，二徒弟天賦好可還是另起爐竈，也就這最小的徒弟知恩圖報，不僅娶了桂師傅女兒，入贅後也沒忘初心，這不，他從國營飯店出來自己幹，桂陳樓名字都沒變。”

一同約好試試這重新開張的桂陳樓，樓韬還從大家嘴裡聽到了不少八卦。

樓韬這些年碾轉過不少地方，自然真不知道這些：“桂師傅他……也不在了？”

“早就沒了，就在你離開那年，這桂陳樓變成了國營飯店沒多久，桂師傅被他大徒弟舉報，被抓後在牢裡就沒了。”

“這大徒弟？”樓韬相當憤懑，這種欺師滅祖的人他這些年見的不少。

“做了國營大師傅沒多久，桂師傅那女兒反手舉報他偷工減料，也算惡有惡報。”

“這……兩家桂陳樓？”樓韬沒多久就到了店，卻發現這兒有兩家對立的門牌都寫着差不多的牌照，左邊的招牌和當年酒樓一樣，右邊的倒是簡單不少，就是最普通的白底紅字，而且店面也簡陋。

友人比較清楚：“左邊是那個天賦好的二徒弟，看清楚，是陳桂樓，這二徒弟姓陳，也算顧念舊情，給酒樓加了一個桂字，算是惦念師傅。右邊的就是今天帶你吃的，你不是想吃豆腐嗎？二徒弟手藝不錯，算是學有所成，後面去了别的國營飯店，聽說還去什麼大師傅那進修過，下次可以去他那嘗嘗雞豆花，但招牌菜麻婆豆腐不如這三徒弟，這些年我們去國營必點的就是麻婆豆腐，不過那時候那版本豬肉都沒了。”

樓韬歎口氣：“這情分看來是沒了。”

也是，親兄弟都能背刺，更何況是這師兄弟。

其實他同時歎息着麻婆豆腐的版本，他還很小的時候桂老師傅用得可是牛肉末，等到桂師傅已經是豬肉版本，再到如今......

“想要吃到最正宗的麻婆豆腐要去益市，那邊聽說有大廚去年還參加了什麼全國烹饪大賽，就憑這麻婆豆腐沖進決賽。”

“要我說這桂陳樓豆腐也不差，按照族譜這桂陳樓的陳還是陳麻婆那邊的分支呢。”

一行人閑聊幾句，樓韬便發現這新桂陳樓如今還稱不上酒樓，倒是和那南江吃過家常菜館差不多。

隻是這邊大廳要再大點，放了八張八仙桌，桌椅間歇寬松一些。

這桂陳樓新店營業，客人并不多，他們四人點了三菜一湯，上得很快，其中麻婆豆腐确實做到嫩而不散，每一口都沁透着麻辣鮮香的滋味，可樓韬不自覺與他記憶裡的兩個味道比對：“豆腐鮮活滑潤，細嫩燙舌，有七八成像。”

但終究有些失望。

它甚至不如那碗不辣的臭豆腐炒飯驚豔，那炒飯可是讓他吃得大快朵頤，忘乎所以，而這盤記憶中的麻婆豆腐，少了一些舌尖上的誘惑，隻能讓他對曾經的味道越發思念。

“臭豆腐炒飯？”一個兩鬓斑白的中年男人穿着廚師服疾步過來。

樓韬這才發現他剛剛把心裡話給說出口：“嗯，前陣子我在南江吃到臭豆腐炒飯，很驚豔。”

雖有些唐突，但他還是直言不諱。

“你是…….？”在仔細端詳，樓韬感覺來人有幾分眼熟。

旁邊很快有女聲接話：“你是樓韬大哥？可真是許久沒見，這是我丈夫，也是如今桂陳樓的師傅，桂不期，你應該記得的。”

“樓少爺，好久不見，我是小牛。”桂不期再介紹自己時，樓韬一下就想起來當年那個瘦小的幫工。

那時候樓韬幾乎天天來桂陳樓吃飯，他對小牛，哦，不對，桂不期還是有印象的，個子小小黑黑瘦瘦，但那雙眼睛很是出彩，平日就在大堂跑來跑去，非常積極幹活，就是很少說話，是個悶棍子。

而他身旁就是碎花襯衫搭配黑色褲子的的桂瑜荷，一頭飒爽的短發，看着便幹淨利落，那神态與三十年前好似沒有變化，倔強又驕傲。