杏兒不知道什麼叫儀式感,但蛋糕有些香甜的味道已經從土窯傳了出來,哪裡還管那麼多,抱了個馬紮在旁邊眼巴巴的等。
蛋糕在烤着,接下來就是蠟燭,平常用的蠟燭偏白偏黃,放在蛋糕上面肯定很奇怪,用的紫草還剩下不少,剛好可以用在蠟燭裡邊。
等蠟燭也做好,蛋糕也烤了出來,看着倒是松松軟軟。杏兒在旁邊驚歎,莫月也沒去竈房拿刀,直接掰了一塊遞過去:
“嘗嘗味道,要小心燙。”
杏兒期待值早就拉滿,馬上接過往嘴裡塞,入口甜甜軟軟的:
“阿姐,這個好好吃!”
看來是成功了,莫月自己也撚起一小塊,甜度适中,軟度适中,蓬松度适中。
美中不足的是多些雞蛋的腥味,不知道有沒有辦法解決。
“系統,附近這幾座山裡邊有檸檬嗎?”還是得出動最強輔助。
系統忙音滴滴滴了一會兒才回答:
“沒有哦宿主,東郊山裡邊有幾棵青桔樹,如果你想用來祛除蛋糕的腥味,正好呢。”
“不愧是系統,真靠譜。”
去摘青桔前還得去李家村的鐵匠家一趟,動用了鈔能力讓李鐵匠加急做個架子,明天再來取。
李鐵匠本來有些不願意,但沒辦法她給得實在是太多,樂呵呵的收了銀子動起來。
東郊山有些遠,不過山體較低,青桔很容易就采了一大簍子,讓莫月沒想到的事,繞過青桔樹,意外地發現了一片絢爛的野花群正競相綻放,色彩斑斓好不美麗。
就當自己俗吧,莫月心想。
連根采摘了一大堆花回去,把花泡在水裡邊避免枯萎。
又把青桔用鹽先泡起來,盤算了下,除了明天的食材以外,東西都備齊了,就等明天到來。
晚飯後,莫月帶着杏兒去通知了一下各家,隻是說最近農忙都辛苦了一起來聚聚,沒具體講明什麼原因。
各家也早就習慣了,多半是在山上打了大型獵物,一時半會兒吃不完,叫各家一起聚一聚,分一分獵物。
定的時間是下午,但一早就帶着錢氏跟杏兒起來準備,去山裡邊獵了一頭黑斑鹿,個頭不大,但是這個時節裡唯一沒什麼腥味的大型獵物了。
放血剝皮剔骨,背脊跟腹部的肉比較嫩,切好先用調料腌好成肉串,大骨跟其他的肉用姜片腌制後用大火炖起來,之前找的大料也不能省,一大把扔進去,等湯開了續着小火慢炖着。
太陽才升起來不多時,又開始教杏兒包包子,現成的肉跟菜都有了,因為是要燒烤,煮米飯有些不太合适,昨天就和好了面團發酵。
最近是農忙收尾,莊稼漢子的胃口可不是一點半點,怎麼也得備多些主食。
魚籠多下了兩個,讓杏兒繼續包着,莫月趕着再去收一輪,帶回來不少魚蝦。
包子出籠的時候,剛好到了午飯時間。
徐嫂平常性格内斂社恐,還是在義景山莊的事過後,才漸漸的跟莫月家熟悉起來。
現在帶着兒子女兒過來最先過來幫忙,王大群共兩個孩子,兒子四歲叫安安,女兒三歲叫樂樂。
“大群早就念叨莫妹子叫吃飯,催着我吃完午飯就來幫忙。”
說着有些不好意思,把手上菜籃子往這邊遞。
裡邊是一些新鮮瓜果茄子,看來是剛摘下來,樂呵呵的收下。
包子新鮮出爐,莫月抓了幾個用荷葉包着,讓三母子嘗嘗鮮。
沒過多久,其他幾家也都陸陸續續拿着桌凳過來,連帶着劉武劉強兩兄弟和家人也過來,小院子裡一下熱鬧起來。
讓餘小寶跑去鐵匠家拿定做的架子,其他人把桌子搭起來,在縣裡福雲莊買的點心水果拿出來,跟各家的一些幹果都擺上。
指揮劉大虎幾人把雞兔處理一下,魚蝦也要處理好,有幾隻螃蟹不知道能不能烤,先處理出來。
莫月自己要做蛋糕,按照上次的流程,先在土窯裡燒上木炭預熱,這次在面糊裡加上了青桔汁液,換了個大的銅鍋,味道應該會好很多。
張嬸子看她在這忙活,一眼就認出來這是土窯,湊着過來說道:“大妹子,這土窯是什麼時候搭的,你還會這手藝呢。”
莫月一邊把銅鍋往裡推,一邊應着:
“我也就是試試能不能烤東西,最近各位把我家的農活都包了,我也得回饋下大家。”
張嬸子有些不好意思起來:“咱都是一家人,不說這些客套話。”
蛋糕先在裡邊烤着,莫月又去把花修剪了下,不知道品種,隻能看着怎麼素雅怎麼搭配。
再用油紙包好,這油紙還是之前在福雲莊買點心的時候,小二多贈的兩張,沒想到拿來包花剛好。
微風輕拂,給傍晚帶來一絲絲涼爽,輕輕搖曳着花束,散發出陣陣淡雅的香氣。
莫月的心跳不由自主地加速,心中激動又忐忑。
老遠就看到周婆子在門外等,點點頭示意已經準備好了。
周婆子沒想到她捧了束花,一看就是要送給周瑾的,倒是有些驚喜。